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Côte Rôtie Lancement
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    • Rhône Septentrional Vin Rouge

    Côte Rôtie Lancement 2015

    Domaine Stéphane Ogier
    375.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Sous Région

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Cépage

    Syrah

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2016 2017
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    Description Côte Rôtie Lancement

    Propriété

    Le Domaine Stéphane Ogier, situé à Ampuis, est une référence dans le nord de la Vallée du Rhône. Stéphane Ogier, issu d’une famille vigneronne, a repris le domaine familial en 1997. Il a su moderniser l’approche tout en respectant l'identité des terroirs. Le domaine est reconnu pour la finesse et la précision de ses Côte-Rôtie.

    Vignoble

    La Côte Rôtie est située sur les pentes escarpées du Rhône septentrional, bénéficiant d'une exposition plein sud et d’un sol de schistes. Le terroir est réputé pour produire des vins rouges élégants, minéraux et structurés. Les vignes sont cultivées manuellement du fait de la pente importante. La Syrah y trouve une expression unique, à la fois intense et raffinée.

    Vin

    Le Côte Rôtie 2015 du Domaine Stéphane Ogier incarne la complexité et l’élégance typiques de l’appellation. Ce vin rouge se distingue par sa grande finesse et sa profondeur aromatique. Il a obtenu une note exceptionnelle de 98/100 par Robert Parker, attestant de sa qualité remarquable.

    Millésime

    Le millésime 2015 est considéré comme l’un des plus réussis de la décennie dans la Vallée du Rhône. Les conditions météorologiques favorables ont permis une maturité optimale des raisins. Les vins sont riches, structurés et possèdent un excellent potentiel de garde.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un contrôle précis des températures. La macération est longue pour extraire couleur et tanins sans brutalité. Le vin est ensuite élevé entre 18 et 24 mois en fûts de chêne, avec une proportion variable de bois neuf selon les besoins du millésime.

    Assemblage

    100% Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
    • Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, d’épices, de violette et de fumée.
    • Bouche : Concentrée et veloutée, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une longue finale épicée.

    Service

    À carafer 1 heure avant service. Température idéale : 16-18°C.

    Garde

    À boire dès maintenant après aération ou à conserver jusqu’en 2035.

    Côte Rôtie Lancement

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    Détails du Côte Rôtie Lancement

    Appellation Côte Rôtie
    Cépage Syrah
    Millesime 2015
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Longitude 4.80799000
    Latitude 45.48852700
    Domaine long Domaine Stéphane Ogier
    Sous Région Rhône Septentrional
    Note Parker 98
    Région Vallée du Rhône
    Côte Rôtie Lancement

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