Comment conserver le Riesling Scharzhofberger Auslese ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillante.
Nez: Arômes délicats de citron vert, d'agrumes frais, avec des notes minérales de pierre à fusil et une touche florale subtile.
Bouche: Fraîche et tendue, avec une acidité vive bien équilibrée, une minéralité marcante et une finale longue et saline.

Conservez ce Riesling dans un endroit frais et sombre, à une température entre 10 et 15°C. Il est préférable de le garder debout pour éviter tout contact du vin avec le bouchon.

Quels sont les accords mets-vins pour le Riesling Scharzhofberger Auslese ?

Ce Riesling se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, des viandes blanches, ou encore des desserts à base de fruits. Sa fraîcheur et sa douceur équilibrent agréablement les saveurs.

Comment déguster le Riesling Scharzhofberger Auslese ?

Pour une dégustation optimale, servez-le entre 8 et 10°C dans un verre à vin blanc élancé. Aérez-le légèrement pour libérer ses arômes complexes.

Quelles sont les caractéristiques du Riesling Scharzhofberger Auslese ?

Ce vin se distingue par sa robe jaune pâle brillante, son nez fin avec des arômes d'agrumes et de fruits blancs, et une bouche vive, équilibrée avec une belle tension et une finale saline.

Quel est le potentiel de garde du Riesling Scharzhofberger Auslese ?

Bien qu'il puisse être dégusté dès maintenant, ce vin atteindra sa pleine maturité entre 2025 et 2035, offrant ainsi une expérience de dégustation encore plus riche.