Comment conserver un vin de Savoie Mondeuse pour préserver ses arômes ?

Pour conserver au mieux votre vin de Savoie Mondeuse, gardez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et avec une température stable autour de 12 à 15°C. Stockez la bouteille couchée pour que le bouchon reste humide, ce qui évite l'oxydation. Ce vin peut se garder 3 à 5 ans, période durant laquelle il développera des arômes plus complexes.

Quels plats s'accordent parfaitement avec un vin de Savoie Mondeuse ?

Le vin de Savoie Mondeuse est idéal avec des plats savoureux et légèrement épicés. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les fromages savoyards comme la tomme ou le beaufort, ainsi que les plats à base de champignons. Sa fraîcheur et ses notes fruitées équilibrent aussi très bien les plats de gibier.

À quelle température faut-il servir un vin de Savoie Mondeuse ?

Pour révéler toute la richesse aromatique d'une Mondeuse de Savoie, servez-la entre 15 et 17°C. Si vous dégustez un vin ayant quelques années de garde, il est conseillé de le carafer une heure avant pour libérer ses arômes et sa complexité.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives de la Mondeuse du Domaine Dupraz ?

La Mondeuse du Domaine Dupraz se distingue par sa robe rubis brillante et ses arômes intenses de fruits rouges comme la cerise et la framboise, agrémentés de notes épicées et poivrées. En bouche, elle offre une attaque fraîche, une structure équilibrée avec des tanins souples et une légère touche de réglisse qui séduit les amateurs de vins élégants.

Pourquoi choisir un vin de Savoie Mondeuse bio du Domaine Dupraz ?

Opter pour la Mondeuse bio du Domaine Dupraz, c'est choisir un vin authentique, élaboré avec passion dans le respect de l'environnement. Ce vin bio garantit une qualité supérieure grâce à une viticulture durable, préservant la typicité du terroir savoyard et offrant un goût pur et naturel, idéal pour les amateurs soucieux de leur santé et du goût.