Comment conserver le Saumur-Champigny 'La Marginale'?

Robe: Rouge rubis brillante avec des reflets violacés.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges frais, notes florales et touche de graphite.
Bouche: Attaque souple, tanins fins, texture ciselée, finale savoureuse sur le fruit et minéralité calcaire.

Conservez ce vin dans un endroit frais, sombre et à une température stable, entre 12 et 15°C. Il peut être gardé jusqu'en 2028 pour une belle évolution aromatique.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce Saumur-Champigny?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des volailles rôties ou un chèvre affiné. Essayez-le également avec un magret de canard aux cerises pour sublimer ses arômes.

Quelle est la meilleure température de service pour ce vin?

Servez le Saumur-Champigny 'La Marginale' entre 15 et 16°C après une aération d'une heure en carafe pour en apprécier pleinement les arômes.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin rouge?

Ce vin présente une robe rouge rubis brillante avec des reflets violacés. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges frais, avec des notes florales et une touche de graphite. En bouche, il offre une attaque souple et des tanins fins.

Pourquoi choisir un vin bio comme le Saumur-Champigny 'La Marginale'?

En choisissant un vin bio, vous soutenez une viticulture respectueuse de l'environnement, sans intrants chimiques, permettant une meilleure expression du terroir et des saveurs authentiques.