Comment conserver le Saumur Blanc 'Clos Romans'?

Robe: Jaune pâle brillante aux reflets argentés.
Nez: Notes de poire, de pomme verte, de fleurs blanches et pierre à fusil.
Bouche: Attaque vive, bouche tendue, saline, avec une belle allonge minérale.

Il est recommandé de conserver ce vin dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 12°C. Vous pouvez le garder en cave pendant 8 à 10 ans pour en apprécier toute la complexité.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec le Saumur Blanc 'Clos Romans'?

Ce vin se marie à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage de chèvre frais, apportant une touche d'élégance à vos plats.

Quelles sont les caractéristiques du Saumur Blanc 'Clos Romans'?

Ce vin est 100% Chenin, avec une robe jaune pâle brillante, un nez floral et fruité, et une bouche vive et saline, offrant une belle allonge minérale.

À quelle température servir le Saumur Blanc 'Clos Romans'?

Il est conseillé de servir ce vin frais, entre 10 et 12°C. Pour en libérer tous les arômes, vous pouvez également le carafer quelques minutes avant de le déguster.

Pourquoi choisir le Saumur Blanc 'Clos Romans' du Domaine des Roches Neuves?

Ce vin, noté 95/100 par La Revue du vin de France, incarne la finesse et l'expression du terroir, grâce à une viticulture biodynamique respectueuse de l'environnement, idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés.