Comment conserver le Saumur-Champigny 'Franc de Pied'?

Robe: Rouge rubis clair avec des reflets pourpres, limpide et brillante.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges frais tels que la cerise, la framboise, accompagnés de notes florales et légèrement épicées.
Bouche: Fraîche et vive, la bouche révèle une belle acidité équilibrée par des tanins fins et arrondis, offrant une finale fruitée et saline.

Pour conserver ce vin, il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 12 et 16°C. Il peut être gardé jusqu'à 5 à 7 ans pour apprécier son évolution.

Avec quels plats puis-je associer ce vin?

Le Saumur-Champigny 'Franc de Pied' s'accorde parfaitement avec une entrecôte grillée, des champignons sauvages ou encore des plats à base de volailles rôties. Il rehaussera les saveurs de vos mets.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin?

Ce vin rouge se distingue par sa robe rubis brillante, ses arômes de fruits rouges frais et ses notes florales. En bouche, il offre une attaque souple avec des tanins fins et une finale minérale persistante.

À quelle température devrais-je servir ce vin?

Il est recommandé de servir le Saumur-Champigny 'Franc de Pied' entre 14 et 16°C. Pour en révéler toute la complexité, une légère carafage est conseillé, surtout dans sa jeunesse.

Pourquoi choisir un vin bio comme le Saumur-Champigny 'Franc de Pied'?

Choisir un vin bio, comme celui-ci, c'est opter pour un produit respectueux de l'environnement, sans intrants chimiques. Cela garantit également une qualité supérieure et une expression authentique du terroir.