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Côte de Brouilly

Côte de Brouilly 2022

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rojo
13.50
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Denominación

Costa de Brouilly

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine des Terres Dorées Côte de Brouilly 2022
13,50 
1

Un tronco

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Descripción de Côte de Brouilly

Propiedad

El Domaine des Terres Dorées se encuentra en la región de Beaujolais, específicamente en la denominación Costa de Brouilly, un Cru reconocido por su terroir único. Esta zona, dentro de los Crus du Beaujolais, tiene suelos graníticos que aportan carácter y mineralidad a los vinos producidos.

Viñedo

Las vides están plantadas en un emplazamiento privilegiado sobre suelos dorados, conocidos localmente y que dan nombre al domaine. La altitud y la orientación sur de los viñedos contribuyen a una maduración equilibrada de la uva Gamay.

Vino

Este Costa de Brouilly 2022 es un vino tinto de color vivo y fruta fresca. De la variedad Gamay, mantiene la expresión típica de esta uva con notas frutales y una estructura equilibrada. Presenta un grado alcohólico del 13%, típico para la región y para esta denominación.

Cosecha

El millésimo 2022 ha sido favorable para la zona, con condiciones climáticas que permitieron una cosecha de calidad, reflejada en la frescura y el equilibrio del vino.

Vinificación y crianza

La vinificación se realizó tradicionalmente con fermentación controlada para preservar la frescura y las notas frutales. El vino no ha sufrido un paso prolongado por madera, destacando su carácter puro y directo.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo vibrante con reflejos púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos frescos, como cereza y frambuesa, con toques florales y una ligera nota mineral.
  • Boca: Entrada fresca y afrutada, con taninos suaves y buena acidez que aporta vivacidad y equilibrio.

Servicio

Se recomienda servir entre 14 y 16 °C. Un ligero decantado puede ayudar a mostrar mejor la complejidad aromática en vinos jóvenes.

Maridaje

Marida excelentemente con una cassolette de pollo de corral con champiñones, un escalope de ternera con salsa ligera, quesos afinados como Époisses o Comté de 24 meses, y también con charcuterías finas como jamón ibérico.

Ocasiones

Perfecto para comidas familiares durante el fin de semana, cenas informales entre amigos o para celebrar logros personales sin que sea necesario un evento formal.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora y hasta los próximos 5-7 años, ganando complejidad con el tiempo. Se recomienda abrir un poco antes para apreciar plenamente sus aromas.

Denominación Costa de Brouilly
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Poco
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Côte de Brouilly