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Côte de Brouilly

Côte de Brouilly 2022

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rot
13.50
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Brouilly-Hügel

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine des Terres Dorées Côte de Brouilly 2022
13,50 €
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Description of Côte de Brouilly

Weingut

Domaine des Terres Dorées befindet sich in der Beaujolais-Region, genauer im Costa de Brouilly, einem anerkannten Cru mit einzigartigem Terroir. Dieses Gebiet gehört zu den Crus du Beaujolais und hat granitreichen Boden, der den Weinen Charakter und Mineralität verleiht.

Weinberg

Die Reben sind auf privilegiertem, goldenem Boden gepflanzt, der dem Weingut seinen Namen gibt. Die Höhe und die südliche Ausrichtung der Weinberge sorgen für eine ausgewogene Reifung der Gamay-Trauben.

Wein

Dieser Costa de Brouilly 2022 ist ein Rotwein mit lebendiger Farbe und frischer Frucht. Hergestellt aus Gamay, zeigt er typische fruchtige Noten und eine ausgewogene Struktur. Der Alkoholgehalt von 13 % entspricht der Region und Klassifikation.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war günstig mit klimatischen Bedingungen, die eine hochwertige Ernte ermöglichten, was sich in Frische und Balance des Weins widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte traditionell mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische und fruchtiger Aromen. Der Wein hat keine lange Holzlagerung durchlaufen, was seinen reinen und direkten Charakter betont.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, florale Anklänge und eine leichte mineralische Note.
  • Gaumen: Frisch und fruchtig, weiche Tannine und eine angenehme Säure, die Lebendigkeit und Balance verleiht.

Service

Serviertemperatur 14-16 °C. Eine leichte Dekantierung kann helfen, die Aromakomplexität junger Weine besser zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Gerichten wie Hähnchen-Cassolette mit Pilzen, Kalbsschnitzel mit leichter Sauce, gereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie feinen Wurstwaren wie Iberischem Schinken.

Anlässe

Ideal für Familienessen am Wochenende, ungezwungene Treffen mit Freunden oder zum Feiern persönlicher Erfolge in entspannter Atmosphäre.

Lagerpotenzial

Kann jetzt und in den nächsten 5-7 Jahren genossen werden, wobei er mit der Zeit an Komplexität gewinnt. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss etwas zu öffnen.

Bezeichnung Brouilly-Hügel
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Côte de Brouilly