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Côte de Brouilly

Côte de Brouilly 2022

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rosso
13.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Costa di Brouilly

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine des Terres Dorées Côte de Brouilly 2022
13,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte de Brouilly

Proprietà

Il Domaine des Terres Dorées è situato nella regione del Beaujolais, precisamente nella denominazione Costa de Brouilly, un Cru noto per il suo terroir unico. La zona, all'interno dei Crus du Beaujolais, presenta suoli granitici che conferiscono carattere e mineralità ai vini prodotti.

Vigneto

Le viti sono impiantate in una posizione privilegiata con suoli dorati, noti localmente e da cui il domaine prende il nome. L'altitudine e l'esposizione a sud dei vigneti contribuiscono a una maturazione equilibrata dell'uva Gamay.

Vino

Questo Costa de Brouilly 2022 è un vino rosso dal colore vivo e dai profumi freschi di frutta. Di varietà Gamay, mantiene l'espressione tipica di questa uva con note fruttate e una struttura equilibrata. Presenta una gradazione alcolica del 13%, tipica della regione e della denominazione.

Annata

Il millesimo 2022 è stato favorevole per la zona, con condizioni climatiche che hanno permesso una vendemmia di qualità, riflessa nella freschezza e nell'equilibrio del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata tradizionale con fermentazione controllata per preservare la freschezza e le note fruttate. Il vino non ha subito un lungo passaggio in legno, mettendo in risalto il suo carattere puro e diretto.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso vibrante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con accenni floreali e una leggera nota minerale.
  • Bocca: Ingresso fresco e fruttato, con tannini morbidi e buona acidità che donano vivacità ed equilibrio.

Servizio

Si consiglia di servire tra 14 e 16 °C. Una lieve decantazione può aiutare a mostrare meglio la complessità aromatica nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a cassoeula di pollo ruspante con funghi, scaloppina di vitello con salsa leggera, formaggi stagionati come Époisses o Comté di 24 mesi, oltre a salumi pregiati come il prosciutto iberico.

Occasioni

Ideale per pranzi in famiglia nel weekend, cene informali con amici o per celebrare piccoli successi personali senza necessità di occasioni formali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito e fino ai prossimi 5-7 anni, guadagnando complessità nel tempo. Si consiglia di aprirlo qualche momento prima per apprezzarne pienamente gli aromi.

Denominazione Costa di Brouilly
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine des Terres Dorées
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Côte de Brouilly