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Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"

Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne" 2023

Domaine des Terres Dorées

Beaujolais | Blanco
16.50
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Beaujolais

Denominación

Beaujolais

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine des Terres Dorées Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne" 2023
16,50 
1

Un tronco

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Descripción de Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"

Propiedad

Este Beaujolais blanco proviene de la denominación regional Beaujolais, dentro de la subregión Terres Dorées, reconocida por sus suelos dorados. Elaborado por Domaine des Terres Dorées, se presenta en formato de botella de 75 cl con una graduación alcohólica del 13%.

Viñedo

Las uvas Chardonnay crecen en las laderas de la región Beaujolais, en parcelas seleccionadas para favorecer reflejar la identidad del terroir Terres Dorées. Esta región aporta frescura y vivacidad al vino, gracias a su clima y suelos.

Vino

Este Beaujolais blanco es un vino fresco y delicado, con buena estructura gracias a la variedad Chardonnay. Revela aromas sutiles y elegantes, con un equilibrio que lo hace adaptable a diferentes ocasiones.

Cosecha

La cosecha 2023 presenta un vino joven ideal para consumir fresco, destacando la frescura y vivacidad propias del año.

Vinificación y crianza

Vinificado con cuidado para preservar los aromas frescos y naturales de la Chardonnay, sin crianza extensa en barricas, buscando mantener la pureza y nitidez en la expresión aromática.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco brillante con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas frescos y delicados a frutas blancas, como manzana verde y pera, con notas florales sutiles.
  • Boca: Entrada fresca y equilibrada, con una acidez vivaz que aporta frescura y un final limpio y suave.

Servicio

Servir frío, entre 10 y 12°C, para apreciar plenamente sus aromas delicados y su frescura. No es necesario decantar.

Maridaje

Este Beaujolais blanco se acompaña bien con mariscos como camarones a la plancha, ceviche de corvina, o platos ligeros de pollo como pechuga de pollo a la plancha con hierbas frescas. Es adecuado también con ensaladas tibias de verduras de temporada.

Ocasiones

Ideal para almuerzos de verano, aperitivos elegantes y reuniones informales entre amigos o familiares en días cálidos.

Potencial de guarda

Debe disfrutarse preferentemente joven, en los próximos 2-3 años, para aprovechar su frescura característica y evitar la pérdida de intensidad aromática.

Denominación Beaujolais
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
Subregión Beaujolais
Región Beaujolais
Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"