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Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2024

Saint-Maur

Provence | Rosé
24.00
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    Eryane
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    Subregión

    Provence

    Denominación

    Costas de Provenza

    Variedad de uva

    Garnacha - Cinsault - Rolle - Syrah - Cariñena - Monastrell

    Color

    Rosé

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Saint-Maur Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2024
    24,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Propiedad

    Château Saint-Maur es una prestigiosa propiedad vinícola ubicada en la región de Provenza, específicamente en la subregión de Saint-Maur. Este viñedo se dedica a la producción de vinos rosados bajo la denominación Costas de Provenza, reconocida por la elegancia y frescura de sus vinos.

    Viñedo

    Los viñedos se sitúan en un terroir característico de Provenza, con un clima mediterráneo que ofrece condiciones ideales para el cultivo de variedades autóctonas y mediterráneas.

    Vino

    Este rosado del 2024 elaborada con un ensamblaje de Garnacha, Cinsault, Rolle, Syrah, Cariñena y Monastrell, presenta una graduación alcohólica del 13%, reflejando un estilo fresco y equilibrado, típico de la denominación.

    Cosecha

    El millésimo 2024 destaca por su frescura y vivacidad, beneficiándose de condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas cuidadosas para preservar la frescura y el carácter frutal del rosado, empleando probablemente fermentación en frío y una crianza breve en tanques para mantener su vivacidad.

    Variedades de uva

    Garnacha, Cinsault, Rolle, Syrah, Cariñena, Monastrell

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rosado pálido, brillante con reflejos salmón.
    • Nariz: Aromas delicados a frutas rojas como fresa y frambuesa, con notas florales y toques cítricos.
    • Boca: Entrada fresca y vivaz con buena acidez, sabores equilibrados y un final ligeramente mineral.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12°C. No es necesario decantar. Mantener refrigerado para conservar su frescura.

    Maridaje

    Perfecto con ensalada de langostinos y cítricos, brochetas de pollo a la provenzal, quiche de verduras mediterráneas, o con un plato de anchoas marinadas con pan rústico.

    Ocasiones

    Ideal para una comida ligera de verano, una reunión informal con amigos o una celebración al aire libre.

    Potencial de guarda

    Se recomienda disfrutar este rosado joven en los próximos 2-3 años para apreciar mejor su frescura y vivacidad.

    Denominación Costas de Provenza
    Variedad de uva Garnacha - Cinsault - Rolle - Syrah - Cariñena - Monastrell
    Vintage 2024
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rosé
    Ámbito largo Saint-Maur
    Subregión Provence
    Región Provence
    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"