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Côtes de Provence Rosé "Maur & more"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2024

    Saint-Maur
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Bezeichnung

    Küste der Provence

    Rebsorte

    Grenache – Cinsault – Rolle – Syrah – Carignan – Mourvèdre

    Farbe

    Rosé

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Weingut

    Das Château Saint-Maur ist ein renommiertes Weingut in der Provence-Region, genauer in der Unterregion Saint-Maur. Das Weingut produziert Roséweine unter der Appellation Costas de Provenza, bekannt für frische und elegante Weine.

    Weinberg

    Die Weinberge befinden sich auf einem typischen Provenzalischen Terroir mit mediterranem Klima, das optimale Bedingungen für den Anbau heimischer und mediterraner Rebsorten bietet.

    Wein

    Dieser Rosé aus dem Jahrgang 2024 ist eine Cuvée aus Garnacha, Cinsault, Rolle, Syrah, Cariñena und Monastrell mit einem Alkoholgehalt von 13%, was einen frischen und ausgewogenen Stil widerspiegelt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch Frische und Lebendigkeit aus, bedingt durch günstige klimatische Verhältnisse, die eine optimale Reife ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation zielt darauf ab, die Frische und die fruchtigen Aromen des Rosés zu bewahren, wahrscheinlich mit Kaltvergärung und kurzer Lagerung im Stahltank, um die Lebendigkeit zu erhalten.

    Rebsorten

    Garnacha, Cinsault, Rolle, Syrah, Cariñena, Monastrell

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellrosa Farbe mit leuchtenden lachsfarbenen Reflexen.
    • Nase: Zarte Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen und zitrusartigen Noten.
    • Gaumen: Frisch und lebhaft im Eintritt mit guter Säure, ausgewogenen Aromen und einem leicht mineralischen Abgang.

    Service

    Servieren bei 10-12°C. Dekantieren ist nicht erforderlich. Kühl lagern, um die Frische zu bewahren.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Garnelensalat mit Zitrusfrüchten, provenzalischen Hähnchenspießen, Gemüsequiche und marinierten Sardellen mit rustikalem Brot.

    Anlässe

    Ideal für ein leichtes Sommeressen, ungezwungene Treffen mit Freunden oder eine Feier im Freien.

    Lagerpotenzial

    Jung innerhalb von 2-3 Jahren genießen, um Frische und Lebendigkeit am besten zu erleben.

    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

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    Details of Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Bezeichnung Küste der Provence
    Rebsorte Grenache – Cinsault – Rolle – Syrah – Carignan – Mourvèdre
    Vintage 2024
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rosé
    Langer Bereich Saint-Maur
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"