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Côtes de Provence Rosé "Maur & more"
Provence Rosé

Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2024

Saint-Maur
24.00
€
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Appellation

    Côtes de Provence

    Rebsorte

    Grenache - Cinsault - Rolle - Syrah - Carignan - Mourvèdre

    Farbe

    Rosé

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Propriété

    Le domaine Saint-Maur est reconnu pour son savoir-faire dans la production de vins de Provence, mettant en valeur le terroir unique de la région. Il s'attache à élaborer des vins élégants et frais, reflétant la typicité locale.

    Vignoble

    Situé en Provence, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et des nuits tempérées qui permettent une maturation optimale des raisins. Le sol argilo-calcaire contribue à la finesse des vins.

    Vin

    Ce Côtes de Provence Saint-Maur 2024 est un rosé issu d’un assemblage de plusieurs cépages traditionnels de la région. Il se caractérise par une belle fraîcheur et une complexité aromatique équilibrée, idéale pour la dégustation estivale.

    Millésime

    Le millésime 2024 présente des conditions météorologiques favorables qui ont permis un bon équilibre entre acidité et maturité des raisins, garantissant un vin vif et harmonieux.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin afin de préserver la fraîcheur et les arômes délicats des cépages utilisés. L’élevage est court pour conserver la vivacité naturelle du vin, sans notes boisées.

    Assemblage

    Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Carignan, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe rose pâle lumineuse avec des reflets saumonés.
    • Nez : Arômes délicats de fraise des bois, pêches blanches et une légère touche florale.
    • Bouche : La bouche est fraîche et équilibrée avec une belle acidité, des notes fruitées persistantes et une finale légèrement saline.

    Service

    Servir à 10-12°C. Le vin peut être légèrement aéré en carafe pendant 15 minutes afin d’exprimer toute sa fraîcheur aromatique.

    Accord mets & vins

    Ce rosé se marie parfaitement avec des tomates farcies provençales, une salade niçoise généreuse, des filets de rouget grillés ou un plateau de tapenade et anchoïade.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner en terrasse, une soirée entre amis ou un pique-nique raffiné au bord de la mer.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 2-3 prochaines années pour préserver sa fraîcheur, mais peut se déguster dès maintenant.

    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Details of Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Appellation Côtes de Provence
    Rebsorte Grenache - Cinsault - Rolle - Syrah - Carignan - Mourvèdre
    Jahrgang 2024
    Inhalt 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rosé
    Domaine lang Saint-Maur
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

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