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Condrieu "La Bonnette"
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    • Rhône Septentrional Blanco

    Condrieu "La Bonnette" 2021

    Domaine Rostaing
    65,00 
    58.50
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Condrieu

    Variedad de uva

    Viognier

    Color

    Blanco

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2022 2023
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    Descripción de Condrieu "La Bonnette"

    Propiedad

    El vino es producido por Domaine Rostaing, una referencia destacada en la región septentrional del Ródano. Este Condrieu se elabora exclusivamente con la variedad Viognier, reconocida por su capacidad para ofrecer aromas florales y frutales intensos.

    Viñedo

    Las uvas provienen de viñedos situados en la prestigiosa denominación de Condrieu, localizada en la Vallée du Rhône, con una altitud y un terroir que favorecen la expresión genuina del Viognier.

    Vino

    El vino se caracteriza por un color blanco brillante y una graduación alcohólica de 15%. Está diseñado para resaltar la pureza aromática y la frescura típicas de esta denominación. La fermentación y crianza se llevan a cabo con el máximo respeto a la expresión varietal.

    Cosecha

    La añada 2021 ofrece un equilibrio notable entre frescura y riqueza, reflejando las condiciones climáticas específicas de ese año.

    Vinificación y crianza

    La vinificación es tradicional, con fermentación controlada para preservar los aromas frutales y florales. No se mencionan tiempos específicos de crianza, lo que indica probable uso de tanques inox para mantener la frescura y pureza.

    Variedades de uva

    Viognier

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco brillante con reflejos ligeramente dorados.
    • Nariz: Aromas complejos de flores blancas, albaricoque y notas cítricas, con un toque mineral.
    • Boca: En boca se muestra estructurado, con buena acidez y un final largo y delicado.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12°C. Se recomienda decantar ligeramente si el vino es joven para potenciar su expresión aromática.

    Maridaje

    Perfecto con trucha a la plancha con salsa de almendras, risotto con espárragos trigueros, pollo de corral al horno con hierbas provenzales, o queso Saint-Marcellin.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares íntimas, cenas refinadas con amigos o como vino de bienvenida en eventos gourmet.

    Potencial de guarda

    Este Condrieu puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad aromática durante los próximos 5-8 años.

    Condrieu "La Bonnette"

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    Details of Condrieu "La Bonnette"

    Denominación Condrieu
    Variedad de uva Viognier
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Blanco
    Longitud 4.76731400
    Latitud 45.46411500
    Ámbito largo Domaine Rostaing
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Viognier
    Condrieu "La Bonnette"

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