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Una leyenda del valle del Mosela

La bodega Egon Müller, situada en Wiltingen, en el Sarre, en el valle del Mosela alemán, está considerada como uno de los nombres más importantes del riesling en el mundo. Desde hace varias generaciones, la familia Müller cultiva esta variedad con una precisión extraordinaria en las laderas escarpadas y pizarrosas del famoso Scharzhofberg, uno de los viñedos más míticos de Europa.

Un terruño de altitud y profundidad

El Scharzhofberg es un terruño único: exposición a pleno sur, suelos de pizarra degradada, pendientes extremas y clima fresco. Este viñedo confiere a los vinos una tensión mineral excepcional, una gran pureza y una capacidad de guarda fuera de lo común. Egon Müller trabaja allí según métodos tradicionales, con un respeto absoluto por la uva y el suelo.

El riesling como arte absoluto

La variedad de uva riesling, reina del Mosela, encuentra en Egon Müller una expresión de una intensidad poco común. Los vinos pueden ser secos, semisecos o dulces, hasta llegar a los famosos Auslese, Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. Todos se caracterizan por una finura cristalina, un equilibrio milimétrico entre azúcar y acidez, y una elegancia atemporal.

Una vinificación respetuosa con lo vivo

En la bodega, el enfoque es poco intervencionista: levaduras autóctonas, crianza en grandes barricas antiguas, largas fermentaciones naturales. Cada cuvée expresa una añada y un lugar, sin artificios. La paciencia, la precisión y la modestia guían el trabajo de la finca, en una búsqueda constante de la pureza.

Una bodega de culto en todo el mundo

Los vinos de Egon Müller son escasos, muy buscados y se encuentran entre los más caros del mundo. Su regularidad, su longevidad y su carga emocional los convierten en iconos absolutos del vino blanco. Una referencia ineludible para los amantes de los grandes rieslings, pero también un modelo de rigor, tradición y discreción en el panorama vitivinícola mundial.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tienen en común los vinos de la categoría Egon Müller?

Las cuatro referencias son vinos blancos alemanes de la bodega Egon Müller, elaborados con la variedad Riesling y con el nombre Scharzhofberger. Se distinguen por las menciones Kabinett, Spätlese y Auslese, así como por su añada.

¿Qué vinos de Egon Müller se pueden comparar en la añada 2021?

La añada 2021 incluye el Riesling Scharzhofberger en las categorías Kabinett, Spätlese y Auslese. Este trío permite elegir tres referencias de la misma bodega, la misma variedad y la misma añada para una cata comparativa.

¿Qué referencia elegir para comparar dos añadas de Egon Müller?

El Riesling Scharzhofberger Auslese está disponible en las añadas 2017 y 2021. Es la única de las tres categorías de esta selección que permite comparar dos añadas.

¿Cómo componer una primera selección para descubrir los vinos de Egon Müller?

Para explorar la selección, puedes reunir los Kabinett, Spätlese y Auslese de 2021. Para descubrir las añadas en lugar de las categorías, elige los dos Auslese, de 2017 y 2021.

¿Esta selección de Egon Müller incluye varios colores o formatos?

No, las cuatro referencias son exclusivamente vinos blancos de Riesling, todos en botella de 75 cl. Dentro de la categoría Vinos alemanes, esta selección se centra, por tanto, en una sola bodega, una sola variedad y un solo formato.