- -10%
Riesling Scharzhofberger Spätlese 2021
- -10%
Riesling Scharzhofberger Auslese 2021
- -10%
Riesling Scharzhofberger Auslese 2017
- -10%
Riesling Scharzhofberger Kabinett 2021
En legende fra Moseldalen
Domaine Egon Müller, der ligger i Wiltingen i Saarland i den tyske Moseldal, betragtes som et af verdens største navne inden for riesling. I flere generationer har Müller-familien dyrket denne druesort med bemærkelsesværdig præcision på de stejle og skiferholdige skråninger af den berømte Scharzhofberg, en af Europas mest mytiske vinmarker.
Et terroir med højde og dybde
Scharzhofberg er et helt særligt terroir: sydvendt beliggenhed, nedbrudt skiferjord, ekstreme skråninger og et køligt klima. Denne vingård giver vinene en enestående mineralsk spænding, stor renhed og en usædvanlig lagringsdygtighed. Egon Müller arbejder her efter traditionelle metoder med absolut respekt for druerne og jorden.
Riesling som den absolutte kunst
Riesling-druen, kongen af Mosel, finder hos Egon Müller et udtryk af sjælden intensitet. Vinene kan være tørre, halvtørre eller søde, helt op til de berømte Auslese, Beerenauslese og Trockenbeerenauslese. Alle er kendetegnet ved en krystalklar finesse, en millimeterpræcis balance mellem sukker og syre og en tidløs elegance.
En vinificering, der respekterer det levende
I vinkælderen er tilgangen minimalt indgribende: indfødte gærstammer, lagring i store gamle tønder, lange naturlige gæringer. Hver cuvée udtrykker en årgang og et sted uden kunstgreb. Tålmodighed, præcision og beskedenhed styrer arbejdet på vingården i en konstant søgen efter renhed.
En vingård, der er kult over hele verden
Egon Müllers vine er sjældne, efterspurgte og hører til blandt de dyreste i verden. Deres konsistens, holdbarhed og følelsesmæssige udtryk gør dem til absolutte ikoner inden for hvidvin. En uundværlig reference for elskere af store rieslingvine, men også et forbillede for stringens, tradition og diskretion i den globale vinverden.
