Chambertin Clos-de-Bèze 2023
Chambertin 2023
Mazis-Chambertin 2023
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Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2020
Un héritage familial séculaire
Le Domaine Henri Rebourseau, situé au cœur de Gevrey-Chambertin, est un vignoble familial dont l'histoire remonte à plus de 150 ans. Fondé par le général Henri Rebourseau en 1919, le domaine a su préserver son patrimoine viticole à travers les générations, alliant tradition et modernité pour produire des vins d'exception.
Un vignoble prestigieux de 13,5 hectares
Étalé sur 13,5 hectares, le domaine possède des parcelles dans certaines des appellations les plus renommées de la Côte de Nuits. Parmi celles-ci, on compte 5,28 hectares classés en Grands Crus, incluant des noms illustres tels que Chambertin, Clos de Bèze, Mazy-Chambertin et Clos de Vougeot. Ces terroirs d'exception offrent des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir, cépage emblématique de la région.
Une viticulture respectueuse du terroir
Depuis 2006, le Domaine Henri Rebourseau pratique une agriculture biologique, renforcée par des méthodes biodynamiques depuis 2008. Cet engagement envers une viticulture durable témoigne du respect profond pour la vigne et son environnement, permettant d'exprimer pleinement la richesse et la diversité des sols bourguignons dans chaque cuvée.
Des vins reflétant l'authenticité de la Bourgogne
Les vins du domaine sont reconnus pour leur élégance, leur complexité et leur capacité de vieillissement. Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire ancestral, mettant en valeur les caractéristiques uniques de chaque parcelle. Les Grands Crus, tels que le Chambertin et le Clos de Vougeot, se distinguent par leur profondeur et leur finesse, offrant aux amateurs de vin une expérience sensorielle inoubliable.
Un engagement envers l'excellence
Sous la direction actuelle de Louis et Bénigne de Surrel, représentants de la septième génération, le Domaine Henri Rebourseau continue de perpétuer une quête incessante de qualité. Alliant traditions familiales et innovations œnologiques, ils s'efforcent de produire des vins qui honorent le prestigieux héritage du domaine tout en répondant aux attentes des connaisseurs contemporains.
