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Chambertin
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Chambertin 2023

Vin
Domaine Henri Rebourseau
670,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Mazis-Chambertin
1 in magazzino

Mazis-Chambertin 2023

Vin
Domaine Henri Rebourseau
335,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Un'eredità familiare secolare

Il Domaine Henri Rebourseau, situato nel cuore di Gevrey-Chambertin, è un vigneto a conduzione familiare la cui storia risale a oltre 150 anni fa. Fondato dal generale Henri Rebourseau nel 1919, il domaine ha saputo preservare il proprio patrimonio viticolo attraverso le generazioni, coniugando tradizione e modernità per produrre vini d'eccezione.

Un prestigioso vigneto di 13,5 ettari

Estesa su 13,5 ettari, la tenuta possiede appezzamenti in alcune delle denominazioni più rinomate della Côte de Nuits. Tra queste, 5,28 ettari sono classificati come Grands Crus, tra cui nomi illustri come Chambertin, Clos de Bèze, Mazy-Chambertin e Clos de Vougeot. Questi terroir d'eccezione offrono condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero, vitigno emblematico della regione.

Una viticoltura rispettosa del terroir

Dal 2006, il Domaine Henri Rebourseau pratica l'agricoltura biologica, rafforzata da metodi biodinamici dal 2008. Questo impegno verso una viticoltura sostenibile testimonia il profondo rispetto per la vigna e il suo ambiente, consentendo di esprimere appieno la ricchezza e la diversità dei terreni borgognoni in ogni cuvée.

Vini che riflettono l'autenticità della Borgogna

I vini della tenuta sono rinomati per la loro eleganza, complessità e capacità di invecchiamento. Ogni bottiglia è il frutto di un savoir-faire ancestrale, che valorizza le caratteristiche uniche di ogni appezzamento. I Grand Cru, come lo Chambertin e il Clos de Vougeot, si distinguono per la loro profondità e finezza, offrendo agli appassionati di vino un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Un impegno verso l'eccellenza

Sotto l'attuale direzione di Louis e Bénigne de Surrel, rappresentanti della settima generazione, la tenuta Henri Rebourseau continua a perseguire una ricerca incessante della qualità. Coniugando tradizioni familiari e innovazioni enologiche, si impegnano a produrre vini che onorino il prestigioso patrimonio della tenuta, soddisfacendo al contempo le aspettative degli intenditori contemporanei.

DOMANDE FREQUENTI

Come conservare un vino Rebourseau Henri affinché mantenga tutte le sue qualità?

Per conservare un vino Rebourseau Henri nelle migliori condizioni, si consiglia di mantenerlo a una temperatura stabile compresa tra 12 e 15 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità. Una cantina o un luogo fresco e buio è l'ideale per preservarne gli aromi e la freschezza.

Quali piatti si abbinano meglio a un vino Rebourseau Henri?

I vini Rebourseau Henri, spesso eleganti ed equilibrati, si abbinano perfettamente a piatti come il pollo arrosto, il pesce alla griglia o i formaggi delicati. Questi abbinamenti esaltano tutta la finezza e la ricchezza di questi vini.

Come degustare un vino Rebourseau Henri per apprezzarne tutti i sapori?

Per degustare un vino Rebourseau Henri, servitelo a una temperatura ideale compresa tra 12 e 14 °C. Utilizzate un calice a tulipano per concentrare gli aromi, poi prendetevi il tempo di osservare il suo colore e di apprezzarne i profumi prima di assaporare ogni sorso, per un'esperienza completa.

Che tipo di suolo caratterizza i vigneti Rebourseau Henri?

I vigneti Rebourseau Henri crescono generalmente su ricchi suoli argilloso-calcarei, che conferiscono struttura e finezza alle uve. Questo terroir unico contribuisce alla complessità e all'eleganza dei vini prodotti da questa maison.

Dove posso acquistare online i vini Rebourseau Henri?

Potete acquistare facilmente i vini Rebourseau Henri sul negozio Grands Bourgognes, che propone una selezione autentica e di qualità. Approfittate di una consegna rapida e di un servizio clienti esperto per scegliere il vino perfetto.