Morey-Saint-Denis 1er Cru "La Forge de Tart" 2023
Clos de Tart: una finca excepcional
Con una distinguida historia que se remonta a nueve siglos, Clos de Tart es una de las bodegas más preciadas de Borgoña. Fundada por las monjas bernardinas de la abadía de Tart en 1141, y posteriormente propiedad de dos familias de renombre —Marey-Monge y Mommessin—, esta bodega elabora vinos con maestría desde antes de la Revolución Francesa. Así, su legado perdura hoy en día, y cada botella ofrece una calidad excepcional en cada sorbo.
La familia Pinault, conocida por su pasión y su compromiso con la conservación de propiedades históricas como el Château Latour en Pauillac, ha llevado a cabo obras cruciales para perpetuar el majestuoso legado arquitectónico de la finca. En 2019, inauguraron una bodega ultramoderna que ha llevado la vinificación de la propiedad a niveles de excelencia sin precedentes.
El Clos de Tart, situado en la famosa región de la Côte de Nuits, alberga uno de los terruños más antiguos y complejos. Sus venerables viñedos de pinot noir, algunos de los cuales tienen más de 60 años, están plantados en doce microclimas que varían entre suelos calcáreos y arcillosos, cada uno de los cuales ofrece un perfil de sabor único. En un esfuerzo por proteger esta tierra tan valiosa para las generaciones futuras, los viticultores de Clos de Tart han adoptado plenamente la agricultura biodinámica desde 2016; lo que quedó confirmado con su certificación Biodyvin en 2019.
Con la prestigiosa designación de uno de los pocos Grands Crus Monopoles, Clos de Tart es una finca excepcional para quienes buscan embarcarse en un lujoso viaje enológico. Extendiéndose a lo largo de 7,53 hectáreas de un terruño exuberante cubierto de viñedos centenarios y que nunca ha sido dividido sucesivamente, este lugar emblemático de Borgoña promete una experiencia inolvidable cargada de historia y vinos de una calidad inigualable, dignos de los verdaderos conocedores.
Los vinos de Clos de Tart son aclamados en todo el mundo por eminentes críticos, conocedores y gourmets. Con sus tres magistrales cuvées —Clos de Tart Grand Cru Monopole, La Forge de Tart Premier Cru y Morey-Saint-Denis—, esta extraordinaria joya de Borgoña brilla con todo su esplendor como símbolo de calidad y rareza.
