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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué Côteaux du Loir elegir para descubrir por primera vez el chenin seco?

El blanco « Prémices » 2022 del Domaine de Bellivière es un punto de partida para descubrir el chenin en una cuvée indicada explícitamente como seca. Los demás blancos presentados llevan las menciones « seco suave » o « semiseco ».

¿Qué cuvées comparar para descubrir dos chenins de Bellivière de 2020?

« L'Effraie » y « Vieilles Vignes Eparses » están ambas representadas en la añada 2020, con la mención « seco suave ». Permiten comparar dos cuvées de la misma bodega, de la misma denominación y de la misma añada.

¿Los dos vinos de « Vieilles Vignes Eparses » llevan la misma mención de estilo?

No: « Vieilles Vignes Eparses » 2020 está indicado como « seco suave », mientras que el de 2018 está indicado como « semiseco ». Por tanto, para elegir entre estos dos chenins blancos, hay que tener en cuenta tanto el estilo anunciado como la añada.

¿Qué cuvée elegir para explorar la vertiente tinta de los Côteaux du Loir presentados?

« Rouge-Gorge » 2021 del Domaine de Bellivière es el único tinto de esta selección, con la variedad abouriou indicada. Se distingue así de las otras cinco referencias, todas ellas blancos de chenin.

¿Cómo se distribuyen las añadas entre las cuvées de Côteaux du Loir?

Las añadas 2018 y 2020 incluyen cada una « L'Effraie » y « Vieilles Vignes Eparses ». La añada 2021 corresponde al tinto « Rouge-Gorge », mientras que la de 2022 corresponde al blanco seco « Prémices ».