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Yarra Valley Pinot Noir

Yarra Valley Pinot Noir 2021

Maison Jane Eyre
53.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

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Descripción de Yarra Valley Pinot Noir

Propiedad

Este Pinot Noir de la Maison Jane Eyre, proveniente de la región de vinos australianos, presenta un enfoque tradicional y respetuoso con la variedad. Elaborado en un formato de botella de 75 cl con un grado alcohólico del 13%, expresa el carácter específico del terruño y las técnicas aplicadas.

Viñedo

El viñedo donde se cultiva este Pinot Noir se beneficia de las condiciones climáticas moderadas propias del área australiana, facilitando una maduración óptima de la uva y un equilibrio natural en el vino resultante.

Vino

Este vino tinto destaca por su buen equilibrio y finura, fiel a la expresión típica de Pinot Noir. Su color rojo cárdeno es indicativo de su juventud y frescura en copa.

Cosecha

La añada 2021 se caracteriza por condiciones climáticas que permitieron una cosecha regular, con uvas saludables y concentradas, facilitando la elaboración de un vino vibrante y accesible.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación se centra en la extracción delicada para preservar la frescura y los aromas finos de la variedad, con una crianza mínima para respetar el perfil varietal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas delicados a frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, con notas sutiles terrosas.
  • Boca: Entrada suave con taninos finos y acidez equilibrada, final fresco y ligeramente especiado.

Servicio

Servir entre 14-16°C. Se recomienda decantar ligeramente si se abre temprano para liberar su expresión aromática.

Maridaje

Este Pinot Noir marida bien con pollo de corral al horno, trucha a la papillote con hierbas frescas, charcutería fina como jamón ibérico, o un risotto de setas.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, encuentros gastronómicos y celebraciones familiares.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora pero ganará complejidad en los próximos 8-10 años.

Yarra Valley Pinot Noir

Details of Yarra Valley Pinot Noir

Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Maison Jane Eyre
Región Vins Australiens
Ensamblaje Pinot Noir
Yarra Valley Pinot Noir