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Yarra Valley Pinot Noir
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    • Yarra Valley Pinot Noir 2021

    Maison Jane Eyre

    53,00 €
    47.70
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Maison Jane Eyre Yarra Valley Pinot Noir 2021
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    Description of Yarra Valley Pinot Noir

    Weingut

    Dieser Pinot Noir von Maison Jane Eyre stammt aus der australischen Weinregion und wird mit einem traditionellen und respektvollen Ansatz der Rebsorte gegenüber hergestellt. Die Flasche enthält 75 cl mit einem Alkoholgehalt von 13 %, was das Terroir und die verwendeten Vinifizierungsmethoden widerspiegelt.

    Weinberg

    Der Weinberg profitiert von einem gemäßigten Klima, das eine optimale Reife und eine natürliche Balance der Trauben ermöglicht.

    Wein

    Der Wein zeichnet sich durch eine ausgewogene und feine Ausdrucksweise aus, die für Pinot Noir typisch ist. Die rote Farbe zeigt die Jugend und Frische des Weins an.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 bot günstige Wetterbedingungen, die gesunde und konzentrierte Trauben ermöglichten und somit einen lebendigen und zugänglichen Wein ergeben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation konzentriert sich auf eine schonende Extraktion, um die Frische und feinen Aromen der Rebsorte zu erhalten. Die Reifung ist minimal, um das ursprüngliche Profil zu bewahren.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Brillantes Rot mit rubinroten Reflexen.
    • Nase: Zarte Aromen von frischen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere mit feinen erdigen Noten.
    • Gaumen: Sanfter Einstieg, feine Tannine und ausgewogene Säure, frischer und leicht würziger Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 14-16°C. Bei Jungwein leichte Dekantierung empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn, Forelle in Pergament mit frischen Kräutern, feiner Wurst wie Ibericoschinken oder Pilzrisotto.

    Anlässe

    Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, gastronomische Treffen und Familienfeste.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, wird aber in den nächsten 8-10 Jahren an Komplexität gewinnen.

    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Maison Jane Eyre
    Region Vins Australiens
    Montage Pinot Noir
    Yarra Valley Pinot Noir