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Yarra Valley Pinot Noir

Yarra Valley Pinot Noir 2021

Maison Jane Eyre
53.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Yarra Valley Pinot Noir

Weingut

Dieser Pinot Noir von Maison Jane Eyre stammt aus der australischen Weinregion und wird mit einem traditionellen und respektvollen Ansatz der Rebsorte gegenüber hergestellt. Die Flasche enthält 75 cl mit einem Alkoholgehalt von 13 %, was das Terroir und die verwendeten Vinifizierungsmethoden widerspiegelt.

Weinberg

Der Weinberg profitiert von einem gemäßigten Klima, das eine optimale Reife und eine natürliche Balance der Trauben ermöglicht.

Wein

Der Wein zeichnet sich durch eine ausgewogene und feine Ausdrucksweise aus, die für Pinot Noir typisch ist. Die rote Farbe zeigt die Jugend und Frische des Weins an.

Jahrgang

Das Jahr 2021 bot günstige Wetterbedingungen, die gesunde und konzentrierte Trauben ermöglichten und somit einen lebendigen und zugänglichen Wein ergeben.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation konzentriert sich auf eine schonende Extraktion, um die Frische und feinen Aromen der Rebsorte zu erhalten. Die Reifung ist minimal, um das ursprüngliche Profil zu bewahren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Brillantes Rot mit rubinroten Reflexen.
  • Nase: Zarte Aromen von frischen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere mit feinen erdigen Noten.
  • Gaumen: Sanfter Einstieg, feine Tannine und ausgewogene Säure, frischer und leicht würziger Abgang.

Service

Serviertemperatur 14-16°C. Bei Jungwein leichte Dekantierung empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn, Forelle in Pergament mit frischen Kräutern, feiner Wurst wie Ibericoschinken oder Pilzrisotto.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, gastronomische Treffen und Familienfeste.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, wird aber in den nächsten 8-10 Jahren an Komplexität gewinnen.

Yarra Valley Pinot Noir

Details of Yarra Valley Pinot Noir

Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Maison Jane Eyre
Region Vins Australiens
Montage Pinot Noir
Yarra Valley Pinot Noir