Disfruta de un 20 % de descuento en compras a partir de 300 € en toda la web
Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Opiniones verificadas
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
1 en stock
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
Côte de Nuits Rojo

Latricières-Chambertin 2021

Domaine Duroché
740.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2023
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Latricières-Chambertin

Propiedad

El Domaine Duroché es una propiedad familiar situada en pleno corazón de Gevrey-Chambertin, en la Côte de Nuits, Borgoña. La propiedad cuenta con una superficie de 7 hectáreas 35 áreas 44 centiáreas, donde se cultivan viñedos con agricultura biológica, garantizando el respeto al terruño y la calidad de las uvas.

Viñedo

El viñedo se encuentra dentro de la prestigiosa denominación Latricières-Chambertin Grand Cru, conocida por sus suelos arcillo-calcáreos y su exposición que aporta estructura notable y finura aromática típica de este terruño excepcional.

Vino

Este Latricières-Chambertin Grand Cru se elabora exclusivamente con Pinot Noir, la variedad emblemática de Borgoña. Con un grado alcohólico del 13%, expresa toda la elegancia y complejidad características de un gran cru de la Côte de Nuits, respetando las prácticas biológicas del dominio.

Cosecha

La cosecha 2021 presenta una expresión aromática rica a pesar de un contexto climático complicado. Este vino se benefició de una maduración óptima gracias a una selección rigurosa de las uvas, prometiendo un vino con hermosa armonía y concentración.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue un protocolo tradicional con maceración prolongada para extraer la riqueza de los taninos y aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, con una parte en madera nueva, para aportar complejidad y finura, respetando la expresión natural del fruto y el terruño.

Ensamblaje

Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo púrpura profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas complejos de cereza negra, trufa negra de Périgord y sotobosque húmedo, con notas especiadas y de moka.
  • Boca: Boca elegante con taninos sedosos bien integrados, buena tensión mineral y un final largo con notas de fruta madura y caza noble.

Servicio

Servir idealmente a 16-18°C. Se recomienda decantar de 1 a 2 horas este gran cru joven para liberar plenamente sus aromas y suavizar taninos.

Maridaje

Combina perfectamente con carré de cordero en costra de hierbas, faisán asado con rebozuelos, foie gras a la plancha con higos o un plato delicado con trufa negra de Périgord.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, un aniversario de bodas o una celebración excepcional en familia.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora tras decantar, pero su apogeo se espera entre 2026 y 2035.

Latricières-Chambertin

Descubrir Otros vinos de la bodega

Charmes-Chambertin
5 en stock

Charmes-Chambertin 2023

Vin
Domaine Duroché
423,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Latricières-Chambertin

Denominación Latricières-Chambertin Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.963754
Latitud 47.208403
Ámbito largo Domaine Duroché
Área superficial 7ha 35a 44ca
Comuna Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Nota Parker 93
Región Bourgogne
Nota RVF 97
Latricières-Chambertin