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Arbois Chardonnay "Les Graviers"
Jura Blanco

Arbois Chardonnay "Les Graviers" 2023

Domaine Tissot
46.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Arbois

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Arbois Chardonnay "Les Graviers"

Propiedad

El Domaine Tissot, reconocido en la región del Jura, produce este Arbois blanco con un enfoque en la expresión auténtica del terroir. Este vino se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay seleccionadas en la región de Arbois.

Viñedo

Los viñedos se encuentran en Jura, donde el clima continental y los suelos calcáreos aportan mineralidad y frescura a las uvas. La viticultura es respetuosa, buscando conservar la biodiversidad y la calidad del fruto.

Vino

El Arbois Chardonnay 2023 se clasifica como un vino blanco con un contenido alcohólico del 14%. Presenta un color amarillo pálido característico de la variedad Chardonnay en esta región fresca.

Cosecha

La vendimia de 2023 se realizó bajo condiciones climáticas normales, favoreciendo la buena madurez y un equilibrio aromático franco. El vino refleja la expresión pura del terroir del Jura.

Vinificación y crianza

La fermentación se realiza con levaduras indígenas para preservar la autenticidad, seguido de una crianza sobre lías finas que aporta complejidad y textura al vino. No se indica paso por barrica, manteniendo su frescura natural.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas de manzana verde, pera madura y toques minerales característicos del Jura, con notas sutiles de flores blancas.
  • Boca: Fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que sostiene sabores cítricos y una textura sedosa en el paladar.

Servicio

Servir a 12-14°C. Se recomienda decantar ligeramente para revelar toda su complejidad aromática.

Maridaje

Ideal con trucha ahumada de río, pechuga de pollo a la crema con champiñones, quesos Comté curados 24 meses y brie de Meaux. También acompaña bien platos de mariscos ligeros como vieiras al vapor.

Ocasiones

Perfecto para una cena íntima, una celebración de primavera o una degustación gourmet con amigos conocedores del vino.

Potencial de guarda

Este vino está listo para beber ahora, pero también puede desarrollarse en botella durante los próximos 5-8 años, ganando en complejidad y profundidad.

Arbois Chardonnay "Les Graviers"

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Details of Arbois Chardonnay "Les Graviers"

Denominación Arbois
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Tissot
Subregión Jura
Región Jura
Arbois Chardonnay "Les Graviers"