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Côte Rôtie "Côte Montmain"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Côte Rôtie "Côte Montmain" 2018

    Domaine Stéphane Ogier
    146,00 
    131.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Côte Rôtie

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2018
    2019 2020
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    Descripción de Côte Rôtie "Côte Montmain"

    Propiedad

    Domaine Stéphane Ogier es un referente en la denominación Côte Rôtie, situada en la región septentrional del Ródano. Esta finca combina tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos, reflejando fielmente el terroir del Rhône Septentrional.

    Viñedo

    Los viñedos se encuentran en la prestigiosa subregión de Côte Rôtie, caracterizada por pendientes pronunciadas y suelos graníticos con esquistos, ideales para el cultivo de Syrah. Stéphane Ogier gestiona estas parcelas con un enfoque sostenible para preservar la expresión varietal y el equilibrio del suelo.

    Vino

    Este Côte Rôtie 2018 destaca por su estructura y elegancia, encarnando la intensidad y complejidad típica de los grandes Syrah del norte del Ródano. La etiqueta pertenece a la gama premium de Ogier, reconocida por su equilibrio entre potencia y fineza.

    Cosecha

    El año 2018 ofreció condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de la Syrah, resultando en vinos densos con una buena acidez y frutosidad concentrada.

    Vinificación y crianza

    La fermentación se realizó de forma tradicional con remontados cuidadosos, seguido de una crianza en barricas de roble francés que aporta complejidad y taninos pulidos al vino.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo granate profundo con reflejos violáceos.
    • Nariz: Notas de frutas negras maduras, especias, y matices ahumados características del terruño.
    • Boca: Complejo y estructurado, con taninos firmes y una acidez equilibrada, final persistente con recuerdos de trufa y pimienta.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16-18 °C y decantar durante al menos una hora para realzar su expresión aromática.

    Maridaje

    Côte Rôtie 2018 se acompaña bien con carrillera de buey estofada, cordero en costra de hierbas, risotto de trufa negra del Périgord y foie gras poêlé con reducción de vino tinto.

    Ocasiones

    Ideal para cenas gourmet, celebraciones especiales y eventos donde la elegancia del vino tenga protagonismo.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero su estructura le permite evolucionar positivamente durante los próximos 10-15 años.

    Côte Rôtie "Côte Montmain"

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    Vin
    Domaine Stéphane Ogier
    146,00  131,40 
    / 75 cl : Botella

    Details of Côte Rôtie "Côte Montmain"

    Denominación Côte Rôtie
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2018
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Stéphane Ogier
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "Côte Montmain"

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