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Côte Rôtie "Côte Montmain"
Rhône Septentrional Rojo

Côte Rôtie "Côte Montmain" 2020

Domaine Stéphane Ogier
146.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Côte Rôtie

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2018 2019
2020
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Descripción de Côte Rôtie "Côte Montmain"

Propiedad

El Domaine Stéphane Ogier es reconocido por su enfoque riguroso en la producción de vinos excepcionales provenientes del viñedo del norte del Ródano. Esta propiedad familiar combina tradición y modernidad para elaborar vinos que expresan plenamente el terroir de la región.

Viñedo

Ubicado en el Valle del Ródano, el viñedo de Côte Rôtie disfruta de un clima continental templado con suelos graníticos, condiciones ideales para la Syrah. Las vides son cuidadas meticulosamente para preservar la calidad de las uvas y reflejar la tipicidad del terroir septentrional.

Vino

El Côte Rôtie del Domaine Stéphane Ogier es un vino tinto de carácter, elaborado exclusivamente con Syrah. Se distingue por su complejidad aromática y equilibrio, que reflejan la fineza y potencia de la variedad en este terroir. La calidad de la añada 2020 permite un vino rico y estructurado.

Cosecha

La cosecha 2020 se benefició de un clima favorable que permitió una maduración óptima. Esta añada muestra una buena concentración de fruta y una elegancia destacada, reflejando la expresión pura de la Syrah.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con precisión para extraer todo el potencial aromático de la uva. La crianza en barrica aporta una integración sutil de la madera manteniendo la frescura y vitalidad del vino. Esta etapa asegura un equilibrio armónico y un buen potencial de guarda.

Variedades de uva

100% Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violetas.
  • Nariz: Complejo, combinando aromas de frutos negros maduros, especias finas y notas florales.
  • Boca: Denso y sedoso, con buena tensión, taninos elegantes y un final largo con notas de regaliz.

Servicio

Servir entre 16 y 18°C. Se recomienda decantar durante 1 a 2 horas para esta añada joven para liberar completamente sus aromas.

Maridaje

Este Côte Rôtie marida excelente con costilla de vacuno madurada, carré de cordero en costra de hierbas, risotto con morillas o queso Époisses afinado.

Ocasiones

Ideal para comidas de negocios importantes, celebraciones de aniversarios de matrimonio o reuniones entre amigos amantes del vino.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará complejidad en los próximos 10 a 15 años, con su ventana óptima de consumo entre 2026 y 2035.

Côte Rôtie "Côte Montmain"

Details of Côte Rôtie "Côte Montmain"

Denominación Côte Rôtie
Variedad de uva Syrah
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Stéphane Ogier
Subregión Rhône Septentrional
Región Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Côte Montmain"