03 80 79 29 90 Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Quiénes somos Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
  • -10%
1 en stock
Arbois Vin Jaune
  • -10%

    • Arbois Vin Jaune 2016

    Domaine Rolet

    Jura | Blanco
    60,00 
    54.00
    Clavelin 62 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Descubre el Savagnin de Jura
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Jura

    Denominación

    Arbois

    Variedad de uva

    Savagnin

    Color

    Blanco

    Grado

    14°

    Capacidad

    62 cl

    Cantidad
    Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2016
    54,00 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
    Formas de pago
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Arbois Vin Jaune

    Propiedad

    El Domaine Rolet es un referente en la región del Jura, conocido por su dedicación a la tradición y autenticidad en la producción de vinos.

    Viñedo

    Ubicado en la subregión de Jura, los viñedos aprovechan un terroir único que aporta complejidad y expresión a sus vinos.

    Vino

    Este Arbois blanco 2016 está elaborado exclusivamente con la variedad Savagnin, en formato de 62 cl conocido como Clavelin. Presenta un grado alcohólico de 14%.

    Cosecha

    La vendimia de 2016 ha sido bien valorada por su equilibrio y potencial de envejecimiento.

    Vinificación y crianza

    El proceso tradicional en Domaine Rolet respeta la tradición del Jura, permitiendo la expresión natural de la variedad Savagnin, probablemente con crianza oxidativa para desarrollar complejidad.

    Variedades de uva

    Savagnin

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo dorado intenso, claro y brillante.
    • Nariz: Aromas complejos con notas de nuez, especias y un toque oxidativo característico del Savagnin del Jura.
    • Boca: En boca es seco, con buena acidez y un final persistente con sensaciones de frutos secos y minerales.

    Servicio

    Servir a 12-14°C. Se recomienda decantación ligera para los vinos jóvenes para permitir que el oxígeno suavice los taninos y aromas.

    Maridaje

    Perfecto con platos tradicionales de la región como la trucha del Jura a la mantequilla, pollo de corral asado con hierbas, o quesos como Époisses y Comté madurado 24 meses. También acompaña bien foie gras poêlé para una ocasión más especial.

    Ocasiones

    Ideal para cenas refinadas en semanal, celebraciones familiares o encuentros con amantes del vino que aprecian la autenticidad y tradición.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora, pero desarrollará mayor complejidad y finura en los próximos 5 a 10 años.

    Denominación Arbois
    Variedad de uva Savagnin
    Vintage 2016
    Capacidad 62 cl : Clavelin
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Rolet
    Subregión Jura
    Región Jura
    Arbois Vin Jaune