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Saint-Joseph "Préface"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Saint-Joseph "Préface" 2021

    Domaine Pierre-Jean Villa
    75,00 
    67.50
  • bottle icon
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Saint-Joseph

    Varietal

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2023
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    Descripción de Saint-Joseph "Préface"

    Propriété

    Le Domaine Pierre-Jean Villa est un domaine familial reconnu dans la vallée du Rhône septentrionale, spécialisé dans l'élaboration de vins rouges expressifs et typiques du terroir.

    Vignoble

    Situé dans la région septentrionale du Rhône, le vignoble bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, propice à la culture du cépage Syrah qui exprime pleinement sa richesse et sa finesse.

    Vin

    Le Saint-Joseph Domaine Pierre-Jean Villa 2021 est un vin rouge élaboré en mono-cépage Syrah. Il offre un équilibre intéressant entre puissance et élégance, reflétant le caractère du terroir septentrional du Rhône.

    Millésime

    Le millésime 2021 s'est caractérisé par un climat contrasté avec une maturation lente et progressive, permettant au raisin d'atteindre un bon équilibre entre maturité et fraîcheur aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les traditions locales avec une macération à température contrôlée afin d'extraire les arômes et les tanins de façon harmonieuse. L’élevage en cuves permet de conserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
    • Nez : Arômes de petits fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche légèrement florale.
    • Bouche : Structure équilibrée avec des tanins soyeux, une belle acidité et une finale fraîche et persistante.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour révéler pleinement les arômes du vin jeune.

    Accord mets & vins

    Ce vin accompagne harmonieusement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage Comté affiné 24 mois, ou encore un Brillat-Savarin pour un accord raffiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un dîner en famille lors d'un dimanche convivial, ou une soirée entre amis passionnés de vins rouges.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années.

    Saint-Joseph "Préface"

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    122,00  109,80 
    / 75 cl : Botella

    Details of Saint-Joseph "Préface"

    Appellation Saint-Joseph
    Varietal Syrah
    Millesime 2021
    Contenencia 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitude 4.61784400
    Latitud 45.55638700
    Domaine long Domaine Pierre-Jean Villa
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Saint-Joseph "Préface"

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