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Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"
Centre Blanco

Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier" 2024

Domaine Pellé
23.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Centre

Denominación

Menetou-Salon

Variedad de uva

sauvignon

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2023
2024
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Descripción de Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Propiedad

El Domaine Pellé es una bodega reconocida en la región Centro-Valle del Loira, especializada en la producción de vinos de calidad con variedades locales. La viticultura respeta el medio ambiente y el terroir.

Viñedo

El viñedo de Menetou-Salon se beneficia de suelos arcilloso-calcáreos que favorecen la expresión aromática de la variedad sauvignon. El clima templado del valle del Loira permite una maduración óptima de las uvas.

Vino

Este Menetou-Salon blanco del Domaine Pellé es un vino seco, fresco y aromático, que refleja plenamente el carácter de la variedad sauvignon. Presenta buena acidez y mineralidad típica de la región.

Cosecha

La añada 2024 destaca por condiciones climáticas equilibradas que facilitan un desarrollo armónico de las uvas. Este vino refleja el año con frescura y precisión notables.

Vinificación y crianza

La vinificación se realizó en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios del sauvignon. La crianza corta mantiene el equilibrio entre vivacidad y finura sin alterar la pureza del fruto.

Ensamblaje

Sauvignon

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes, límpido y brillante.
  • Nariz: Aromas expresivos de cítricos (limón, pomelo) acompañados de notas herbáceas y minerales.
  • Boca: Ataque fresco y dinámico, con buena acidez y un final salino característico del terroir arcilloso-calcáreo.

Servicio

Servir fresco entre 10 y 12 °C. Se puede decantar durante quince minutos para liberar más aromas.

Maridaje

Ideal con filete de lubina a la parrilla, espárragos blancos con vinagreta, queso de cabra fresco o una bandeja de mariscos (ostras, gambas). Estos maridajes resaltan su frescura y mineralidad.

Ocasiones

Una buena opción para un almuerzo entre amigos, un aperitivo veraniego o una comida familiar primaveral.

Potencial de guarda

Para beber ahora y disfrutar su frescura, aunque puede conservarse entre 3 y 5 años para una ligera evolución aromática.

Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Details of Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Denominación Menetou-Salon
Variedad de uva sauvignon
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Pellé
Subregión Centre
Región Val de Loire
Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"