10%* offert avec le code WELCOME10 pour votre première commande
*Offre valable pour tout achat supérieur à 200 € TTC. Non cumulable avec d’autres codes promotionnels ni avec les offres en cours. Réservée aux clients ayant créé un compte, n’ayant jamais passé de commande auparavant et étant connectés à leur compte au moment de l’achat.
03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Grand choix

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"
Centre Vin Blanc

Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier" 2024

Domaine Pellé
23.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
La fraîcheur du Menetou-Salon
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Centre

Appellation

Menetou-Salon

Cépage

sauvignon

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement

Millésimes disponibles

2023
2024
Add to wishlist

Description de Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Propriété

Le Domaine Pellé est une propriété renommée de la région du Centre-Val de Loire, spécialisée dans la production de vins de qualité issus de cépages locaux. Il s’inscrit dans une tradition viticole respectueuse de l’environnement et du terroir.

Vignoble

Le vignoble de Menetou-Salon bénéficie d’un sol argilo-calcaire propice à l’expression aromatique du sauvignon. Situé dans le val de Loire, il est caractérisé par un climat tempéré favorable à une maturation optimale des raisins.

Vin

Ce Menetou-Salon blanc issu du Domaine Pellé est un vin sec, frais et aromatique, qui exprime pleinement le caractère du cépage sauvignon. Il présente une belle vivacité et une minéralité typique de la région.

Millésime

Le millésime 2024 se distingue par des conditions climatiques équilibrées permettant un développement harmonieux des raisins. Ce vin est le reflet de l’année avec une fraîcheur et une précision remarquables.

Vinification et élevage

La vinification a été réalisée en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et les arômes primaires du sauvignon. L’élevage court garantit un équilibre entre vivacité et finesse sans altérer la pureté du fruit.

Assemblage

Sauvignon

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillant.
  • Nez : Arômes expressifs d’agrumes (citron, pamplemousse), accompagnés de notes herbacées et minérales.
  • Bouche : Attaque fraîche et dynamique, avec une belle acidité et une finale saline typique du terroir argilo-calcaire.

Service

À servir frais entre 10 et 12 °C. Le vin peut être carafé une quinzaine de minutes pour libérer davantage ses arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec un filet de bar grillé, des asperges blanches à la vinaigrette, un fromage de chèvre frais ou un plateau de fruits de mer (huîtres, crevettes). Ces accords mettent en valeur sa fraîcheur et sa minéralité.

Occasions

Un choix pertinent pour un déjeuner convivial entre amis, un apéritif estival ou un repas de printemps en famille.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, mais il peut se conserver 3 à 5 ans pour une légère évolution aromatique.

Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Détails sur Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"

Appellation Menetou-Salon
Cépage sauvignon
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Pellé
Sous Région Centre
Région Val de Loire
Menetou-Salon Morogues Blanc "Vignes de Ratier"