Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Opiniones verificadas
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
3 en stock
Chardonnay Oregon Affinités
Oregon

Chardonnay Oregon Affinités 2023

Domaine Nicolas-Jay
69.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Oregon

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Chardonnay Oregon Affinités

Propiedad

Domaine Nicolas-Jay es un proyecto conjunto entre el reconocido Domaine Raymond Vineyards y Maison Joseph Drouhin, situado en Oregon, EE.UU. Este vino refleja la influencia del estilo borgoñón adaptado a las condiciones climáticas y el terroir de Oregon.

Viñedo

Ubicado en la subregión de Oregon, el viñedo se beneficia de un clima fresco y suelos bien drenados que favorecen la elaboración de Chardonnay de alta calidad con excelente frescura y expresión aromática.

Vino

Este Chardonnay 2023 presenta un equilibrio notable entre fruta y acidez, mostrando una expresión franca y elegante. Con 14 grados, es un vino blanco con cuerpo medio y estructura bien definida.

Cosecha

La añada 2023 destaca por condiciones climatológicas estables que permitieron una maduración óptima de la uva, conservando la frescura y complejidad características del Domaine Nicolas-Jay.

Vinificación y crianza

La fermentación se realiza en barricas, con una parte en roble nuevo que aporta complejidad y textura sin enmascarar la fruta. La crianza conjunta aporta redondez y una delicada cremosidad.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas frescos a manzana verde, pera y toques sutiles a vainilla y mantequilla aportados por la crianza en roble.
  • Boca: Entrada fresca con buena acidez, sabores frutales y un final persistente que muestra un delicado equilibrio entre fruta y madera.

Servicio

Se recomienda servir a 10-12°C. Para potenciar su complejidad, decantar ligeramente si se consume joven.

Maridaje

Ideal con trucha a la plancha con almendras, pollo de corral al limón, queso Brie de Meaux madurado y ensalada de langosta con mayonesa ligera.

Ocasiones

Apropiado para cenas elegantes, celebraciones familiares íntimas y degustaciones de vinos de Nueva Mundo vinculados a la tradición borgoñona.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero desarrollará mayor complejidad en los próximos 5-8 años.

Chardonnay Oregon Affinités

Details of Chardonnay Oregon Affinités

Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Nicolas-Jay
Subregión Oregon
Región Vins Américains
Chardonnay Oregon Affinités