03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
5 på lager
Chardonnay Oregon Affinités

Chardonnay Oregon Affinités 2023

Domaine Nicolas-Jay

Oregon
69.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Oregon

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Nicolas-Jay Chardonnay Oregon Affinités 2023
69,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chardonnay Oregon Affinités

Ejendum

Domaine Nicolas-Jay er et samarbejde mellem Domaine Raymond Vineyards og Maison Joseph Drouhin, beliggende i Oregon, USA. Denne vin reflekterer Bourgogne-stilens indflydelse tilpasset Oregons klima og jordbundsforhold.

Vingård

Beliggende i Oregon-underregionen, nyder vingården godt af et køligt klima og veldrænede jordbundsforhold, som fremmer fremstillingen af Chardonnay af høj kvalitet med god friskhed og aromatisk udtryk.

Vin

Chardonnay 2023 udviser en fin balance mellem frugt og syre med et klart og elegant udtryk. Med 14% alkohol er det en vin med medium krop og veldefineret struktur.

Årgang

Årgang 2023 karakteriseres af stabile vejrforhold, som gav optimale modningsforhold for druerne og bevarede friskheden og kompleksiteten, som Domaine Nicolas-Jay er kendt for.

Vinifikation og lagring

Gæring foregår i fade, hvoraf en del er nye egetræsfade, som tilfører kompleksitet og tekstur uden at overdøve frugten. Lagringen giver rundhed og delikat cremethed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gylden gul med gyldne refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, pære og subtile noter af vanilje og smør fra fadlagring.
  • Gane: Frisk indgang med god syre, frugtagtige smagsnuancer og en vedvarende afslutning der balancerer frugt og træ.

Servering

Server ved 10-12°C. Let iltning anbefales for unge vine for at fremhæve kompleksiteten.

Madretter

Passer til grillet ørred med mandler, frisk citronkylling, lagret Brie de Meaux ost og hummerrucolasalat med let mayonnaise.

Lejligheder

Velegnet til elegante middage, intime familiefejringer og smagninger af New World-vine med Bourgogne-inspiration.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-8 år.

Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Nicolas-Jay
Underregion Oregon
Region Vins Américains
Chardonnay Oregon Affinités