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Brouilly "Pierreux"
Crus du Beaujolais Rojo

Brouilly "Pierreux" 2019

Domaine Marc Delienne
19.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Denominación

Brouilly

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Brouilly "Pierreux"

Propiedad

Domaine Marc Delienne es un productor reconocido en la región de Beaujolais, especializado en vinos de Crus du Beaujolais. Su enfoque en la calidad y la expresión auténtica del terroir garantiza vinos con carácter y precisión.

Viñedo

El viñedo de Brouilly se encuentra en una subregión prestigiosa de Beaujolais, caracterizada por su suelo granítico que aporta mineralidad y frescura al vino. Las prácticas vitivinícolas del Domaine Marc Delienne hacen hincapié en la sostenibilidad y el respeto por el entorno natural.

Vino

Este Brouilly 2019 es un vino tinto de color profundo, elaborado exclusivamente con la variedad Gamay. Presenta un equilibrio entre frutos rojos y una acidez refrescante que lo hace vibrante y accesible. Es un representante fiel del estilo tradicional del Beaujolais.

Cosecha

La cosecha 2019 fue marcada por condiciones climáticas favorables, permitiendo una maduración óptima de la uva con un contenido alcohólico moderado de 13%.

Vinificación y crianza

La vinificación se realizó con una fermentación controlada para preservar la frescura y los aromas frutales. No hay envejecimiento en barricas nuevas, lo que permite mantener la pureza varietal y la expresión del terruño.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos frescos como fresa y cereza, acompañado de notas florales y un toque especiado.
  • Boca: En boca es fresco y equilibrado, con taninos suaves y sabores frutales persistentes que invitan a seguir bebiendo.

Servicio

Servir entre 14-16°C. Se recomienda decantar ligeramente si el vino es joven para potenciar su expresión aromática.

Maridaje

Este Brouilly marida bien con una coxa de pollo de campo a la plancha, charcutería fina como jamón de Bayona, un gratén de patatas con queso Comté madurado 24 meses, o un plato de trucha a la meunière.

Ocasiones

Ideal para una comida entre amigos, una cena informal de fin de semana o una celebración relajada en casa.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero también ganará complejidad si se guarda durante los próximos 5 a 7 años.

Brouilly "Pierreux"

Details of Brouilly "Pierreux"

Denominación Brouilly
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Poco
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Marc Delienne
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Ensamblaje Gamay
Brouilly "Pierreux"