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Brouilly "Pierreux"
Crus du Beaujolais Rot

Brouilly "Pierreux" 2019

Domaine Marc Delienne
19.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Appellation

Brouilly

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Brouilly "Pierreux"

Propriété

Le Domaine Marc Delienne est une exploitation familiale renommée au cœur du Beaujolais, réputée pour son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification traditionnelle.

Vignoble

Situé dans les Crus du Beaujolais, le domaine bénéficie d’un terroir granitique sur la commune de Brouilly, favorisant des rendements maîtrisés et un fruité expressif typique du Gamay.

Vin

Ce Brouilly 2019 exprime la pureté du cépage Gamay avec une fraîcheur marquée et un équilibre élégant entre fruit et structure tannique légère.

Millésime

Le millésime 2019 fut favorable, avec un ensoleillement généreux et des maturations optimales permettant d’obtenir des raisins riches en saveurs et en fraîcheur.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle en cuves inox permet de préserver le caractère fruité et la fraîcheur naturelle du vin. L’élevage est réalisé en cuves pour conserver la vivacité et accompagner le potentiel aromatique.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis brillante avec des reflets pourpres.
  • Nez : Nez expressif aux arômes de cerise, framboise et une légère touche florale.
  • Bouche : Bouche fraîche et souple, offrant des notes fruitées éclatantes et des tanins légers et soyeux.

Service

Servir entre 13 et 15°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour révéler pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Côte de porc grillée, volaille fermière rôtie aux herbes, époisses affiné et terrine de lapin aux fines herbes.

Occasions

Apéritif entre amis, repas convivial en famille, déjeuner de week-end.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et finesse dans les 5 à 7 prochaines années.

Brouilly "Pierreux"

Details of Brouilly "Pierreux"

Appellation Brouilly
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2019
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Marc Delienne
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Zusammenstellung Gamay
Brouilly "Pierreux"

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