Comment conserver au mieux le Brouilly Pierreux du Domaine Marc Delienne ?

Robe: Robe rouge rubis brillante avec des reflets pourpres.
Nez: Nez expressif aux arômes de cerise, framboise et une légère touche florale.
Bouche: Bouche fraîche et souple, offrant des notes fruitées éclatantes et des tanins légers et soyeux.

Pour préserver toute la fraîcheur et la finesse du Brouilly Pierreux, conservez-le à une température constante entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou gardé jusqu'à 5 à 7 ans dans de bonnes conditions de cave.

Avec quels plats associer un Brouilly Pierreux 2019 ?

Le Brouilly Pierreux s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles rôties, des plats à base de champignons ou encore des fromages doux. Sa fraîcheur et ses tanins soyeux équilibrent aussi bien les saveurs riches que les notes plus délicates.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du Brouilly Pierreux ?

Ce vin rouge présente une robe rubis profond avec des reflets violines. Au nez, il dévoile des arômes de cerise fraîche, framboise, pivoine et une légère touche épicée. En bouche, il est élégant, équilibré, avec des tanins fins et une finale minérale persistante qui reflète son terroir granitique.

Comment déguster au mieux le Brouilly Pierreux pour révéler ses arômes ?

Servez le Brouilly Pierreux à une température idéale entre 14 et 16°C. Un carafage d'environ une heure est recommandé pour libérer pleinement ses arômes fruités et floraux, ainsi que sa fraîcheur minérale, offrant une expérience de dégustation optimale.

Pourquoi choisir un vin issu de l'agriculture biologique comme le Brouilly Pierreux ?

Choisir le Brouilly Pierreux, c'est opter pour un vin respectueux de la nature et du terroir, issu d'une agriculture biologique. Cette approche garantit un produit authentique, sans intrants chimiques, mettant en valeur la pureté du Gamay et offrant une dégustation saine et pleine de caractère.