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Brouilly "Pierreux"

Brouilly "Pierreux" 2019

Domaine Marc Delienne

Crus du Beaujolais | Rosso
19.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Brouilly

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Marc Delienne Brouilly "Pierreux" 2019
19,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Brouilly "Pierreux"

Proprietà

Il Domaine Marc Delienne è un produttore noto nella regione del Beaujolais, specializzato nei vini dei Crus du Beaujolais. L’attenzione alla qualità e alla fedele espressione del terroir caratterizza i suoi vini.

Vigneto

Il vigneto di Brouilly si trova su un suolo granitico della subregione Crus du Beaujolais, che conferisce mineralità e freschezza al vino. Le pratiche viticole sono attente alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente.

Vino

Questo Brouilly 2019 è un vino rosso profondo prodotto esclusivamente con uve Gamay. Offre un equilibrio fra frutti rossi e acidità vivace, risultando fresco e accessibile, tipico dello stile tradizionale del Beaujolais.

Annata

L’annata 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, permettendo una maturazione ottimale con un grado alcolico moderato del 13%.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede fermentazioni controllate per mantenere freschezza e aromi fruttati. L’affinamento evita l’uso di legno nuovo, preservando la purezza del varietale e la tipicità del territorio.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, insieme a note floreali e speziate.
  • Bocca: Al palato è fresco ed equilibrato, con tannini morbidi e sapori fruttati persistenti.

Servizio

Temperatura di servizio 14-16°C. Si consiglia una leggera decantazione se il vino è giovane per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina a coscia di pollo allevato a terra alla griglia, salumi fini come prosciutto di Bayonne, gratin di patate con formaggio Comté stagionato 24 mesi, o trota alla meunière.

Occasioni

Perfetto per pranzi tra amici, cene informali del fine settimana o celebrazioni rilassate in casa.

Potenziale di invecchiamento

Da bere subito, ma guadagnerà complessità se conservato per 5-7 anni.

Denominazione Brouilly
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2019
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Marc Delienne
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Assemblaggio Gamay
Brouilly "Pierreux"