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Faugères
Languedoc Rojo

Faugères 2018

Domaine Léon Barral
20.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

Faugères

Variedad de uva

Garnacha

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2018
2020
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Descripción de Faugères

Propiedad

El Domaine Léon Barral es una finca emblemática del Languedoc, reconocida por su compromiso con la viticultura ecológica y biodinámica. Este enfoque respetuoso con el medio ambiente busca revelar la tipicidad del terruño a través de vinos auténticos y expresivos.

Viñedo

Ubicado en la denominación Faugères, el viñedo cuenta con suelos esquistosos que ofrecen un excelente drenaje, factor clave para la calidad de las uvas. La altitud y la exposición favorecen una maduración lenta y completa del Garnacha.

Vino

Este Faugères 2018 es un vino tinto ecológico elaborado principalmente con la variedad Garnacha, emblemática de la región. Encierra el carácter robusto y elegante del Languedoc, con una complejidad aromática resultado de una rigurosa selección de las uvas.

Cosecha

El 2018 fue un año marcado por una buena maduración gracias a una generosa insolación pese a una primavera fría. Se traduce en un vino denso con una bella intensidad aromática y un equilibrio interesante.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con cuidado respetando los principios biológicos, permitiendo una extracción controlada de los taninos. La crianza se lleva a cabo en depósitos, preservando la frescura y expresión aromática de la Garnacha.

Ensamblaje

Garnacha

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí profundo con reflejos violetas.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros, notas de especias dulces y un toque de hierbas silvestres.
  • Boca: Estructurado con taninos finos y frescura equilibrada, final persistente con notas de grosella negra y tomillo.

Servicio

Servir a 16-18°C. Se recomienda decantar 30 minutos si es joven para abrir el vino.

Maridaje

Entrecot madurado, paletilla de cordero en costra de hierbas, queso Époisses, Comté afinado 24 meses, queso Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para una cena de negocios importante, un aniversario de boda o una velada con amigos amantes de los vinos naturales.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará complejidad en 10 a 15 años. Apogeo esperado entre 2025 y 2033.

Faugères

Details of Faugères

Denominación Faugères
Variedad de uva Garnacha
Vintage 2018
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Léon Barral
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Faugères