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Faugères
Languedoc Rosso

Faugères 2018

Domaine Léon Barral
20.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Languedoc

Denominazione

Faugères

Vitigno

Grenache

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2018
2020
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Descrizione di Faugères

Proprietà

Il Domaine Léon Barral è una tenuta emblemática del Languedoc, riconosciuta per il suo impegno nella viticoltura biologica e biodinamica. Questo approccio rispettoso dell'ambiente mira a esprimere la tipicità del terroir attraverso vini autentici ed espressivi.

Vigneto

Situato nell’appellazione Faugères, il vigneto beneficia di un suolo di ardesia che garantisce un eccellente drenaggio, essenziale per la qualità delle uve. L'altitudine e l'esposizione favoriscono una maturazione lenta e completa del Grenache.

Vino

Questo Faugères 2018 è un vino rosso biologico prodotto principalmente con il vitigno Grenache, emblematico della regione. Incorpora il carattere robusto ed elegante del Languedoc, con una complessità aromatica derivante da una rigorosa selezione delle uve.

Annata

Il 2018 è stato un anno caratterizzato da una buona maturazione grazie a un'ampia esposizione solare nonostante una primavera fredda. Il risultato è un vino denso con un profilo aromatico intenso e un equilibrio interessante.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è eseguita con cura rispettando i principi biologici, permettendo un'estrazione controllata dei tannini. L'affinamento in vasca conserva la freschezza e l'espressione aromatica del Grenache.

Assemblaggio

Grenache

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi intensi di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e una punta di erbe selvatiche.
  • Bocca: Strutturata con tannini fini e una freschezza equilibrata, finale persistente con note di ribes nero e timo.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia una decantazione di 30 minuti per i millesimi giovani per aprire il vino.

Abbinamenti gastronomici

Costolette di manzo frollato, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses, Comté affinato 24 mesi, Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per una cena d'affari importante, un anniversario di matrimonio o una serata tra amici appassionati di vini naturali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma guadagnerà complessità in 10-15 anni. Apice atteso tra 2025 e 2033.

Faugères

Details of Faugères

Denominazione Faugères
Vitigno Grenache
Vintage 2018
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Léon Barral
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Faugères