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Saumur Rouge "Les Arboises"
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    • Saumurois Rojo

    Saumur Rouge "Les Arboises" 2019

    Domaine Guiberteau
    56,00 
    50.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Saumurois

    Denominación

    Toda la vida

    Variedad de uva

    Cabernet

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de Saumur Rouge "Les Arboises"

    Propiedad

    Domaine Guiberteau se encuentra en la región del Val de Loire, específicamente en la subregión de Saumurois. Este viñedo se caracteriza por su enfoque en la viticultura biológica, asegurando un respeto riguroso por el medio ambiente y el terruño.

    Viñedo

    Ubicado en Saumurois, el viñedo se beneficia de suelos calcáreos y un clima oceánico que favorece la maduración equilibrada de las uvas Cabernet utilizadas en este vino.

    Vino

    'Toda la vida' es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Cabernet, mostrando fidelidad al terruño y a la variedad. Su grado alcohólico es de 13%, lo que contribuye a un perfil fresco y equilibrado.

    Cosecha

    La añada 2019 se distingue por condiciones climáticas particularmente favorables en la Loire, que permitieron una cosecha con buena concentración y expresión varietal.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta los principios de la agricultura biológica y se realiza de manera tradicional para preservar la pureza varietal. El envejecimiento se realiza en condiciones que promueven la armonía y la complejidad del vino.

    Variedades de uva

    Cabernet

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas de frutos rojos frescos como cereza y grosella, con notas sutiles de especias y un toque herbáceo típico del Cabernet.
    • Boca: En boca ofrece una estructura media, taninos suaves y una acidez equilibrada que aporta frescura y vivacidad.

    Servicio

    Servir a una temperatura recomendada de 14-16 °C. Se puede decantar ligeramente para otorgar mayor expresión aromática, especialmente si se ha guardado.

    Maridaje

    Combina bien con côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, queso Époisses o Comté affiné 24 meses. También es una opción adecuada con charcuterías finas y platos de aves de corral de crianza tradicional.

    Ocasiones

    Ideal para momentos conviviales como una reunión familiar, cena con amigos o una celebración informal que requiera un vino de calidad accesible.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará en complejidad durante los próximos 5 a 10 años. Se recomienda decantar si se consume joven para mejorar su expresión.

    Saumur Rouge "Les Arboises"

    Details of Saumur Rouge "Les Arboises"

    Denominación Toda la vida
    Variedad de uva Cabernet
    Vintage 2019
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Guiberteau
    Subregión Saumurois
    Región Val de Loire
    Saumur Rouge "Les Arboises"