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Saumur Rouge "Les Arboises"
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    • Saumurois Rojo

    Saumur Rouge "Les Arboises" 2017

    Domaine Guiberteau
    136,00 
    122.40
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Saumurois

    Denominación

    Toda la vida

    Variedad de uva

    Cabernet

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de Saumur Rouge "Les Arboises"

    Propiedad

    El Domaine Guiberteau se encuentra en la región del Val de Loire, específicamente en Saumurois. Reconocido por su enfoque en la viticultura ecológica, este domaine refleja la expresión auténtica del terroir en cada botella.

    Viñedo

    Las cepas de Cabernet cultivadas en Saumurois, zona con un clima templado que favorece la maduración lenta y equilibrada de las uvas, permiten obtener vinos frescos y complejos. La gestión orgánica del viñedo garantiza respeto al medio ambiente y una calidad óptima de la fruta.

    Vino

    ‘Toda la vida’ es un vino tinto de la añada 2017, embotellado en formato magnum de 150 cl. Presenta un grado alcohólico de 13%, con un color rojo intenso que refleja su carácter regional y varietal. Su enfoque natural y biodinámico aporta finura y autenticidad.

    Cosecha

    La cosecha de 2017 se caracterizó por condiciones climáticas favorables en el Val de Loire, con un verano seco que ayudó a una buena concentración de los frutos y un equilibrio adecuado de acidez y azúcar.

    Vinificación y crianza

    La fermentación se realizó con levaduras indígenas, respetando la expresión varietal y terroir. La crianza en barricas o tanques de acero inoxidable asegura la conservación de la frescura y la complejidad aromática del vino.

    Variedades de uva

    Cabernet

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí de intensidad media a alta con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas a frutas rojas maduras, notas herbáceas sutiles y un toque de especias.
    • Boca: Entrada fresca con taninos suaves, buena acidez y un final persistente y limpio.

    Servicio

    Recomendado servir a 16-18°C. Puede beneficiarse de una decantación ligera de 30 minutos para abrir los aromas.

    Maridaje

    Ideal para acompañar una côte de boeuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses, y charcutería fina de la región.

    Ocasiones

    Apto para momentos convivenciales como cenas en familia o reuniones entre amigos, así como celebraciones moderadas que valoren vinos de calidad con carácter ecológico.

    Potencial de guarda

    Para consumir en los próximos 5 a 10 años. Puede disfrutarse desde ahora pero ganará complejidad en botella durante la próxima década.

    Saumur Rouge "Les Arboises"

    Details of Saumur Rouge "Les Arboises"

    Denominación Toda la vida
    Variedad de uva Cabernet
    Vintage 2017
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Guiberteau
    Subregión Saumurois
    Región Val de Loire
    Saumur Rouge "Les Arboises"