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Saumur Rouge "Les Arboises"

Saumur Rouge "Les Arboises" 2017

Domaine Guiberteau

Saumurois | Rosso
136.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

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    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Saumurois

    Denominazione

    Una vita intera

    Vitigno

    Cabernet

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine Guiberteau Saumur Rouge "Les Arboises" 2017
    136,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Saumur Rouge "Les Arboises"

    Proprietà

    Il Domaine Guiberteau si trova nella regione della Valle della Loira, precisamente nel Saumurois. Rinomato per la sua viticoltura biologica, questo domaine esprime fedelmente il territorio in ogni bottiglia.

    Vigneto

    Le viti di Cabernet coltivate nel Saumurois, caratterizzate da un clima temperato che favorisce una maturazione lenta ed equilibrata, consentono di ottenere vini freschi e complessi. La gestione biologica del vigneto garantisce il rispetto ambientale e una qualità ottimale dell’uva.

    Vino

    ‘Toda la vida’ è un vino rosso dell'annata 2017, imbottigliato in magnum da 150 cl. Alcol al 13%, con un colore rosso intenso che riflette il carattere regionale e varietale. Il suo approccio naturale e biodinamico conferisce finezza e autenticità.

    Annata

    Il 2017 è stato un anno favorevole nella Valle della Loira, con un’estate asciutta che ha favorito una buona concentrazione dei frutti e un equilibrio adeguato tra acidità e zuccheri.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione è stata effettuata con lieviti indigeni, rispettando l’espressione varietale e territoriale. L’affinamento in botti o acciaio inox assicura la conservazione della freschezza e della complessità aromatica del vino.

    Vitigni

    Cabernet

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino di media-alta intensità con riflessi violacei.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, note erbacee delicate e un accenno di spezie.
    • Bocca: Entrata fresca con tannini morbidi, buona acidità e un finale persistente e netto.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Può giovarsi di una leggera decantazione di 30 minuti per aprire gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con costata di manzo stagionata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi, e salumi finemente selezionati della regione.

    Occasioni

    Adatto a momenti conviviali come cene in famiglia o incontri tra amici, oltre a celebrazioni moderate che apprezzino vini di qualità e dì carattere bio.

    Potenziale di invecchiamento

    Da bere entro 5-10 anni. Può essere consumato ora ma svilupperà maggiore complessità in bottiglia nei prossimi dieci anni.

    Denominazione Una vita intera
    Vitigno Cabernet
    Vintage 2017
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Guiberteau
    Sottoregione Saumurois
    Regione Val de Loire
    Saumur Rouge "Les Arboises"