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Saumur Rouge
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    • Saumurois Rojo

    Saumur Rouge 2020

    Domaine Guiberteau
    24,00 
    21.60
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Saumurois

    Denominación

    Toda la vida

    Variedad de uva

    Cabernet

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Saumur Rouge

    Propiedad

    Domaine Guiberteau es un productor reconocido en la región del Val de Loire, específicamente en el subregión de Saumurois. Esta propiedad se distingue por su compromiso con la agricultura biodinámica y sostenible.

    Viñedo

    Los viñedos están ubicados en el Saumurois, una zona con un terroir diverso que aporta complejidad y frescura a los vinos. El cultivo es orgánico, respetando el ecosistema local y promoviendo la biodiversidad.

    Vino

    ‘Toda la Vida’ es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Cabernet, que muestra la expresión clásica y elegante de esta cepa en el Valle del Loira.

    Cosecha

    La añada 2020 presenta condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración equilibrada y una buena frescura en la uva, manteniendo un grado alcohólico moderado de 13%.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta el carácter de la variedad y del terroir. Se utiliza fermentación natural sin aditivos químicos, garantizando un perfil orgánico y auténtico. El vino es criado en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y pureza.

    Variedades de uva

    Cabernet Sauvignon

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo rubí brillante con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Aromas de frutas rojas frescas como la cereza y la frambuesa, con ligeros toques herbáceos y minerales.
    • Boca: Entrada suave, taninos finos y equilibrados, buena acidez que aporta frescura y un final ligero y persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 14-16°C. Este vino joven puede beneficiarse de una ligera decantación de 20 minutos para expresar mejor sus aromas.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar un pollo de corral asado con hierbas frescas, filetes de merluza a la plancha, charcutería fina como jamón ibérico, o una tabla de quesos medios como Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para cenas informales con amigos, almuerzos de fin de semana o una reunión de trabajo relajada.

    Potencial de guarda

    Este vino puede degustarse desde ahora y durante los próximos 5 a 7 años, ganando en complejidad si se guarda en condiciones adecuadas.

    Saumur Rouge

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    Vin
    Domaine Guiberteau
    24,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Saumur Rouge

    Denominación Toda la vida
    Variedad de uva Cabernet
    Vintage 2020
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Guiberteau
    Subregión Saumurois
    Región Val de Loire
    Saumur Rouge

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