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Saumur Rouge

Saumur Rouge 2020

Domaine Guiberteau

Saumurois | Rojo
24.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Saumurois

Denominación

Toda la vida

Variedad de uva

Cabernet

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Guiberteau Saumur Rouge 2020
24,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2020
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Descripción de Saumur Rouge

Propiedad

Domaine Guiberteau es un productor reconocido en la región del Val de Loire, específicamente en el subregión de Saumurois. Esta propiedad se distingue por su compromiso con la agricultura biodinámica y sostenible.

Viñedo

Los viñedos están ubicados en el Saumurois, una zona con un terroir diverso que aporta complejidad y frescura a los vinos. El cultivo es orgánico, respetando el ecosistema local y promoviendo la biodiversidad.

Vino

‘Toda la Vida’ es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Cabernet, que muestra la expresión clásica y elegante de esta cepa en el Valle del Loira.

Cosecha

La añada 2020 presenta condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración equilibrada y una buena frescura en la uva, manteniendo un grado alcohólico moderado de 13%.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta el carácter de la variedad y del terroir. Se utiliza fermentación natural sin aditivos químicos, garantizando un perfil orgánico y auténtico. El vino es criado en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y pureza.

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí brillante con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aromas de frutas rojas frescas como la cereza y la frambuesa, con ligeros toques herbáceos y minerales.
  • Boca: Entrada suave, taninos finos y equilibrados, buena acidez que aporta frescura y un final ligero y persistente.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 14-16°C. Este vino joven puede beneficiarse de una ligera decantación de 20 minutos para expresar mejor sus aromas.

Maridaje

Perfecto para acompañar un pollo de corral asado con hierbas frescas, filetes de merluza a la plancha, charcutería fina como jamón ibérico, o una tabla de quesos medios como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, almuerzos de fin de semana o una reunión de trabajo relajada.

Potencial de guarda

Este vino puede degustarse desde ahora y durante los próximos 5 a 7 años, ganando en complejidad si se guarda en condiciones adecuadas.

Denominación Toda la vida
Variedad de uva Cabernet
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Guiberteau
Subregión Saumurois
Región Val de Loire
Saumur Rouge