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Côtes-du-Rhône "La Papesse"
Rhône Rojo

Côtes-du-Rhône "La Papesse" 2023

Domaine Gramenon
34.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône

Appellation

Côtes-du-Rhône

Varietal

Grenache

Color

Rojo

Grado

15

Cantidad

En stock

Opción de pago

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Descripción de Côtes-du-Rhône "La Papesse"

Propriété

Le Domaine Gramenon est reconnu pour son approche biodynamique et son respect du terroir, situé dans la région du Rhône. Il s'appuie sur une tradition viticole solide tout en intégrant des pratiques modernes pour révéler la pureté du fruit.

Vignoble

Les vignes du Domaine Gramenon s'étendent sur des sols argilo-calcaires typiques du Rhône, bénéficiant d'un climat méditerranéen aux étés chauds et secs et aux hivers doux, propices à une maturation optimale du Grenache.

Vin

Ce Côtes-du-Rhône rouge 2023 est une expression typique du Grenache de la région, offrant un ensemble équilibré entre fruité et fraîcheur. Le vin se présente avec une belle structure et une finale harmonieuse, mettant en valeur la richesse aromatique du cépage.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie de conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité des raisins tout en conservant une bonne acidité, gage d'équilibre et de fraîcheur dans le vin.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une extraction maîtrisée afin de préserver la finesse des tanins et les arômes fruités. L’élevage se fait en cuves inox pour conserver la fraîcheur et la pureté du fruit tout au long du processus.

Assemblage

Grenache

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes expressifs de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées délicates.
  • Bouche : Fraîche et vivace, la bouche développe des tanins souples et une belle acidité, offrant une finale nette et persistante.

Service

À servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage de 30 minutes est recommandé pour les amateurs souhaitant ouvrir le vin plus tôt.

Accord mets & vins

Ce vin se marie parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un époisses ou un comté affiné 24 mois, ainsi qu’un porc ibérique grillé aux herbes de Provence.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un dîner entre amis passionnés de vin, ou un dimanche en famille autour d’un plat de viande.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Côtes-du-Rhône "La Papesse"

Details of Côtes-du-Rhône "La Papesse"

Appellation Côtes-du-Rhône
Varietal Grenache
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Longitude 4.76731400
Latitud 45.46411500
Domaine long Domaine Gramenon
Subregión Rhône
Región Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône "La Papesse"

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