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Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"
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    • Côte Rôtie "Blonde du Seigneur" 2021

    Domaine Georges Vernay

    Rhône Septentrional | Rojo
    150,00 
    135.00
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    93
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Côte Rôtie

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine Georges Vernay Côte Rôtie "Blonde du Seigneur" 2021
    135,00 
    1

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    Descripción de Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"

    Propiedad

    El Domaine Georges Vernay es reconocido por su compromiso con la viticultura biodinámica y la elaboración de vinos que reflejan la autenticidad del terroir del Ródano Septentrional.

    Viñedo

    Situado en la región de la Vallée du Rhône, específicamente en la Côte Rôtie, este viñedo se beneficia de un microclima único y suelos de esquisto que aportan mineralidad y estructura al vino.

    Vino

    Este Côte Rôtie 2021 destaca por su elegancia y fineza aromática, con una expresión clásica de la variedad Syrah y una intensidad equilibrada.

    Cosecha

    La añada 2021 se caracteriza por un equilibrio óptimo entre frescura y madurez, reflejando las condiciones climáticas favorables de la temporada.

    Vinificación y crianza

    El vino se vinifica con prácticas respetuosas y de mínima intervención, permitiendo que la expresión varietal y del terroir se mantengan intactas. La crianza en barricas aporta una estructura refinada sin enmascarar la fruta.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas a frutos negros, especias y notas florales sutiles que denotan la elegancia típica de la Syrah.
    • Boca: Estructura elegante, taninos finos y un equilibrio armónico entre frescura y complejidad, con un final persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16-18°C con decantación previa de 1 hora para realzar sus aromas.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar una côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, magret de pato a la parrilla o un forgé con trufa negra del Périgord.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales, cenas elegantes o encuentros gastronómicos donde se valoren vinos con estructura y finura aromática.

    Potencial de guarda

    Este Côte Rôtie 2021 puede disfrutarse a partir de ahora pero alcanzará su plenitud en los próximos 10-15 años.

    Denominación Côte Rôtie
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.80799000
    Latitud 45.48852700
    Ámbito largo Domaine Georges Vernay
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Nota RVF 93
    Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"