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Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"

Côte Rôtie "Blonde du Seigneur" 2021

Domaine Georges Vernay

Rhône Septentrional | Rot
150.00
€
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    • TTC · Zuzüglich Versandkosten

    93 Weinmagazin
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Georges Vernay Côte Rôtie "Blonde du Seigneur" 2021
    150,00 €
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    Description of Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"

    Weingut

    Das Domaine Georges Vernay ist bekannt für sein Engagement in der biodynamischen Landwirtschaft und für die Herstellung von Weinen, die die Authentizität des Terroirs der nördlichen Rhône widerspiegeln.

    Weinberg

    Gelegen im Vallée du Rhône, speziell in der Côte Rôtie, profitiert dieses Weingut von einem einzigartigen Mikroklima und Schieferböden, die Mineralität und Struktur des Weins fördern.

    Wein

    Dieser Côte Rôtie 2021 zeichnet sich durch Eleganz und aromatische Finesse aus, mit einem klassischen Ausdruck der Syrah-Rebsorte und ausgewogener Intensität.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 ist geprägt von einem optimalen Gleichgewicht zwischen Frische und Reife, was die günstigen klimatischen Bedingungen der Saison widerspiegelt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit respektvollen und minimalen Eingriffen, die den Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs erhalten. Der Ausbau im Fass verleiht eine feine Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
    • Nase: Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und subtilen floralen Noten, die die typische Eleganz der Syrah widerspiegeln.
    • Gaumen: Elegante Struktur, feine Tannine und harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität mit anhaltendem Abgang.

    Service

    Empfohlene Serviertemperatur 16-18 °C, vorher 1 Stunde dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gereiftem Rinderkotelett, Lammrücken in Kräuterkruste, gegrillter Entenbrust oder gereiftem Comté (24 Monate) sowie Époisses.

    Anlässe

    Geeignet für besondere Feierlichkeiten, elegante Dinner oder gastronomische Treffen, bei denen Struktur und aromatische Finesse geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann ab sofort genossen werden, erreicht aber seine Höhepunkt in den nächsten 10-15 Jahren.

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Langer Bereich Domaine Georges Vernay
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Hinweis RVF 93
    Côte Rôtie "Blonde du Seigneur"