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Vin de France Orange "Orange Voilée"

Vin de France Orange "Orange Voilée" No añada (NV)

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Blanco
28.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

Chen

Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Fabien Jouves Vin de France Orange "Orange Voilée" No añada (NV)
28,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2022
No añada (NV)
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Descripción de Vin de France Orange "Orange Voilée"

Propiedad

Domaine Fabien Jouves es una bodega situada en el suroeste de Francia, reconocida por sus vinos orgánicos y experimentales. Este vino es producido sin sulfitos añadidos, lo que refleja un compromiso con vinificación natural.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la región de Vin de France, usando principalmente la variedad Chenin, cultivada bajo prácticas biológicas que respetan el terroir y la biodiversidad local.

Vino

Este vino blanco presenta una composición audaz con notas cítricas y una final ligeramente tánica, aportando una experiencia de cata fresca y original.

Cosecha

Se trata de un vino sin añada específica (No Vintage), elaborado en un estilo que busca expresar el carácter del terruño con mínima intervención.

Vinificación y crianza

Elaborado sin sulfitos añadidos, lo que favorece una vinificación natural; se somete a una fermentación controlada que preserva la frescura y permite conservar la expresión varietal del Chenin.

Variedades de uva

Chenin

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas frescos de cítricos, como limón y pomelo, con ligeros toques herbáceos y minerales.
  • Boca: En boca es seco, con una acidez viva y un final con taninos suaves que aportan estructura y un carácter ligeramente atrevido.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se recomienda decantar si se desea suavizar la textura y realzar la complejidad aromática.

Maridaje

Este vino marida perfectamente con un tajine de cordero con albaricoques secos, realzando sus notas frutales y especiadas. También acompañará bien platos como verduras asadas con hierbas provenzales, quesos de cabra curados o sushi de pescado blanco.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, almuerzos al aire libre y degustaciones de vinos naturales.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ya mismo, aunque ganará complejidad aromática en los próximos 5 a 7 años.

Denominación Vino de Francia
Variedad de uva Chen
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Fabien Jouves
Subregión Vin de France
Región Sud-Ouest
Ensamblaje Chenin
Vin de France Orange "Orange Voilée"