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Cornas

Cornas 2023

Domaine du Tunnel

Rhône Septentrional | Rojo
52.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

91
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Cornas

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine du Tunnel Cornas 2023
52,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

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2023
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Descripción de Cornas

Propiedad

Este Cornas 2023 es un vino tinto elaborado 100% con uvas Syrah en la región del Valle del Ródano, específicamente en el norte del Ródano. Presenta una graduación alcohólica del 14% y se embotella en formato de 75 cl.

Viñedo

Las uvas proceden de parcelas del Domaine du Tunnel, en el sub-espacio de Cornas, una denominación reconocida por la calidad de sus vinos del Ródano septentrional.

Vino

Este Cornas se caracteriza por su color rojo intenso y profundos aromas. Es un vino con estructura y carácter que refleja la tipicidad de la Syrah en esta región.

Cosecha

El millésimo 2023 ha sido evaluado con 91 puntos Parker, destacando su calidad y potencia aromática.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta la tradición local, con fermentaciones cuidadas para preservar la pureza varietal y una crianza que aporta complejidad y estructura sin opacar la fruta.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violetas.
  • Nariz: Aromas a fruta roja madura, notas especiadas y toques minerales propios del terruño.
  • Boca: Entrada franca, bien equilibrada con taninos firmes, final persistente y agradable.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18 °C para apreciar plenamente su complejidad. Un decantado de 30 minutos puede realzar sus aromas.

Maridaje

Perfecto con costillas de res a la parrilla, estofado de ternera a la provenzal, carrilleras de cerdo en salsa reducida y raclette con queso fundido y charcutería fina.

Ocasiones

Ideal para una cena con amigos amantes de vinos del Ródano, celebraciones informales o como acompañante en comidas dominicales con platos de carne rojos.

Potencial de guarda

Se puede disfrutar desde ahora hasta dentro de los próximos 7-10 años, ganando en complejidad con el tiempo.

Denominación Cornas
Variedad de uva Syrah
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.84754200
Latitud 44.96352700
Ámbito largo Domaine du Tunnel
Subregión Rhône Septentrional
Nota Parker 91
Región Vallée du Rhône
Cornas