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Morgon "Douby"
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    • Morgon "Douby" 2022

    Domaine de La Grosse Pierre

    Crus du Beaujolais | Rojo
    19.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Crus du Beaujolais

    Denominación

    Mañana

    Variedad de uva

    Poco

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine de La Grosse Pierre Morgon "Douby" 2022
    19,00 
    1

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    Descripción de Morgon "Douby"

    Propiedad

    El vino Mañana es un Pueblo del Domaine de La Grosse Pierre, ubicado en la región de Beaujolais, específicamente en los Crus du Beaujolais. Este vino se caracteriza por su color rojo intenso y un grado alcohólico del 14%. Se presenta en botella de 75 cl.

    Viñedo

    Las uvas provienen de parcelas seleccionadas bajo la denominación Pueblo en los Crus du Beaujolais, en el dominio de La Grosse Pierre, conocido por su terroir excepcional para la variedad Gamay.

    Vino

    El Mañana es elaborado principalmente con la variedad Gamay, destacando por su expresión frutal y frescura característica de los vinos de esta subregión.

    Cosecha

    El millésimo 2022 ofrece un equilibrio entre frescura y estructura, presentando un perfil ideal para disfrutar joven.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas respetuosas para preservar la pureza aromática y freshness de la Gamay. El vino no está sometido a una crianza prolongada, para mantener su vibrante carácter juvenil.

    Variedades de uva

    Gamay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Aromas frescos a frutos rojos como cereza y frambuesa, con notas florales sutiles.
    • Boca: En boca es fresco y ligero, con taninos suaves y una acidez equilibrada que entrega una sensación refrescante.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 13-15°C. Puede beneficiarse de una decantación ligera para enfatizar sus aromas frutales.

    Maridaje

    Ideal con pollo de corral asado, trucha de río a la plancha, charcutería fina como un jamón ibérico, y quesos semi-curados como el Comté de 12 meses.

    Ocasiones

    Perfecto para comidas informales con amigos, cenas al aire libre en verano y encuentros gastronómicos relajados.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5-7 años, ganando complejidad en los primeros años.

    Denominación Mañana
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Poco
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine de La Grosse Pierre
    Subregión Crus du Beaujolais
    Región Beaujolais
    Morgon "Douby"