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Morgon "Douby"
Crus du Beaujolais Rot

Morgon "Douby" 2022

Domaine de La Grosse Pierre
19.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Morgen

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Morgon "Douby"

Weingut

Mañana ist ein Pueblo-Wein vom Domaine de La Grosse Pierre in der Beaujolais-Region, genauer gesagt den Crus du Beaujolais. Er präsentiert sich in einem intensiven Rot mit einem Alkoholgehalt von 14%. Abgefüllt in 75 cl Flaschen.

Weinberg

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen mit Pueblo-Klassifikation in den Crus du Beaujolais des Domaine de La Grosse Pierre, bekannt für sein ideales Terroir für Gamay.

Wein

Mañana wird hauptsächlich aus der Rebsorte Gamay vinifiziert und zeichnet sich durch seine fruchtige Ausdruckskraft und die typische Frische der Region aus.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 bietet eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Struktur und ist ideal für den Genuss in jungen Jahren.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit Methoden, die die aromatische Reinheit und Frische der Gamay bewahren. Der Wein durchläuft keine lange Reifung, um seinen lebendigen, jugendlichen Charakter zu erhalten.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Frisch und leicht mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure, die ein erfrischendes Mundgefühl vermittelt.

Service

Serviertemperatur 13-15°C. Eine leichte Dekantierung kann die fruchtigen Aromen hervorheben.

Speiseempfehlungen

Passend zu gebratenem Freilandhähnchen, gegrillter Forelle, feiner Charcuterie wie iberischem Schinken und halbfesten Käsesorten wie 12 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, sommerliche Abendessen im Freien und legere kulinarische Runden.

Lagerpotenzial

Jetzt trinkbar und in den nächsten 5-7 Jahren zu genießen, wobei sich in den ersten Jahren Komplexität entwickelt.

Morgon "Douby"

Details of Morgon "Douby"

Bezeichnung Morgen
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de La Grosse Pierre
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Morgon "Douby"