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Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"
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    • Corse Blanco

    Vin de Corse Figari Blanc "Amphora" 2021

    Clos Canarelli
    54,00 
    48.60
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Corse

    Denominación

    Vin de Corse Figari

    Variedad de uva

    Vermentino

    Color

    Blanco

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2023
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    Descripción de Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"

    Propiedad

    Clos Canarelli es una bodega situada en la región de Corse, reconocida por su compromiso con la agricultura orgánica y la producción de vinos sin sulfitos añadidos. Este vino pertenece a la denominación Vino de Córcega, una zona reconocida por sus condiciones ideales para la viticultura.

    Viñedo

    El viñedo está ubicado en la subregión de Corse, donde las cepas de Vermentino crecen en suelo mediterráneo característico, beneficiándose de una exposición solar óptima y brisas marinas que aportan frescura.

    Vino

    Este vino blanco se elabora exclusivamente con la variedad Vermentino, conocida por su frescura y aromas minerales. Posee un color brillante y refleja fielmente el terruño corsicano y la filosofía natural de Clos Canarelli.

    Cosecha

    El millésimo 2021 presenta una expresión pura y fresca, con equilibrio notable, que ha sido valorada con 94 puntos por la revista RVF, destacando su calidad y singularidad.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza sin sulfitos añadidos, respetando los procesos biodinámicos y naturales del viñedo. Esto permite obtener un vino vivo y auténtico, que expresa las características del terroir con precisión.

    Variedades de uva

    Vermentino

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco pálido con reflejos dorados que denotan su frescura y vivacidad.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas blancas maduras, notas florales y un toque mineral muy característico.
    • Boca: En boca es fresco, con una acidez equilibrada y un final salino que aporta elegancia y persistencia.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12 °C. Para potenciar su expresividad, especialmente en añadas jóvenes, es aconsejable decantar con antelación.

    Maridaje

    Marida perfectamente con platos como pulpo a la parrilla, dorada al horno con hierbas mediterráneas, queso brocciu fresco y ensalada de hinojo con cítricos.

    Ocasiones

    Ideal para una comida al aire libre durante el verano, una cena elegante informal o para acompañar una reunión con amigos en un ambiente relajado.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ya, aunque ganará en complejidad durante los próximos 5-7 años si se conserva en condiciones óptimas.

    Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"

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    Details of Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"

    Denominación Vin de Corse Figari
    Variedad de uva Vermentino
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Clos Canarelli
    Subregión Corse
    Región Corse
    Ensamblaje Vermentino
    Nota RVF 94
    Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"