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Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"

Vin de Corse Figari Blanc "Amphora" 2021

Clos Canarelli

Corse | Blanco
54.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

94
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Corse

Denominación

Vin de Corse Figari

Variedad de uva

Vermentino

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc "Amphora" 2021
54,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"

Propiedad

Clos Canarelli es una bodega situada en la región de Corse, reconocida por su compromiso con la agricultura orgánica y la producción de vinos sin sulfitos añadidos. Este vino pertenece a la denominación Vino de Córcega, una zona reconocida por sus condiciones ideales para la viticultura.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la subregión de Corse, donde las cepas de Vermentino crecen en suelo mediterráneo característico, beneficiándose de una exposición solar óptima y brisas marinas que aportan frescura.

Vino

Este vino blanco se elabora exclusivamente con la variedad Vermentino, conocida por su frescura y aromas minerales. Posee un color brillante y refleja fielmente el terruño corsicano y la filosofía natural de Clos Canarelli.

Cosecha

El millésimo 2021 presenta una expresión pura y fresca, con equilibrio notable, que ha sido valorada con 94 puntos por la revista RVF, destacando su calidad y singularidad.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza sin sulfitos añadidos, respetando los procesos biodinámicos y naturales del viñedo. Esto permite obtener un vino vivo y auténtico, que expresa las características del terroir con precisión.

Variedades de uva

Vermentino

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco pálido con reflejos dorados que denotan su frescura y vivacidad.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas blancas maduras, notas florales y un toque mineral muy característico.
  • Boca: En boca es fresco, con una acidez equilibrada y un final salino que aporta elegancia y persistencia.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12 °C. Para potenciar su expresividad, especialmente en añadas jóvenes, es aconsejable decantar con antelación.

Maridaje

Marida perfectamente con platos como pulpo a la parrilla, dorada al horno con hierbas mediterráneas, queso brocciu fresco y ensalada de hinojo con cítricos.

Ocasiones

Ideal para una comida al aire libre durante el verano, una cena elegante informal o para acompañar una reunión con amigos en un ambiente relajado.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ya, aunque ganará en complejidad durante los próximos 5-7 años si se conserva en condiciones óptimas.

Denominación Vin de Corse Figari
Variedad de uva Vermentino
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Clos Canarelli
Subregión Corse
Región Corse
Ensamblaje Vermentino
Nota RVF 94
Vin de Corse Figari Blanc "Amphora"