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Saumur Blanc "Terres"
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    • Saumurois Blanco

    Saumur Blanc "Terres" 2013

    Chevré - Germain - Reau
    50,00 
    45.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Saumurois

    Denominación

    Toda la vida

    Variedad de uva

    Chen

    Color

    Blanco

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2013
    2014
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    Descripción de Saumur Blanc "Terres"

    Propiedad

    Chevré - Germain - Reau es una propiedad dedicada a la producción de vinos orgánicos en la región del Val de Loire, específicamente en el subregión Saumurois. Esta finca se distingue por su respeto al terroir y la calidad en cada vino elaborado.

    Viñedo

    Situado en Saumur, el viñedo se compone exclusivamente de la variedad Chenin, cultivada bajo normas orgánicas que buscan preservar la mineralidad y frescura propias de la región. La exposición y el suelo favorecen la expresión varietal con gran pureza.

    Vino

    Este Saumur Chevré - Germain - Reau 2013 es un vino blanco de gran finura y complejidad, dirigido a amantes de vinos con expresiones minerales pronunciadas. La fermentación y desarrollo respetan la autenticidad varietal, logrando un vino equilibrado y muy elegante.

    Cosecha

    La añada 2013 se caracteriza por una maduración cuidada que garantiza la calidad del fruto y el equilibrio entre acidez y alcohol. El resultado es un vino con una estructura sólida y aromas sofisticados.

    Vinificación y crianza

    El vino fue elaborado con fermentación controlada, destacando el respeto por la pureza del Chenin. La crianza se efectuó en depósitos que preservan la frescura y realzan la complejidad mineral, sin sobrecargar el ensamblaje.

    Variedades de uva

    Chenin Blanc

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas minerales intensos combinados con notas de manzana verde y flores blancas.
    • Boca: Fresco y elegante, con buena acidez y un final largo marcado por la mineralidad y sutiles toques cítricos.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12 °C. Se recomienda decantar ligeramente para abrir sus aromas, especialmente si se bebe joven.

    Maridaje

    Combina perfectamente con mariscos como vieiras o langostinos a la plancha, queso de cabra fresco como el Crottin de Chavignol, y pescados blancos de línea al vapor o a la parrilla. También acompaña bien a ensaladas con vinagreta suave.

    Ocasiones

    Ideal para una comida de primavera con amigos, una cata enfocada en vinos orgánicos o una cena ligera de verano.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse ahora, pero también evolucionará con elegancia durante los próximos 5-7 años gracias a su estructura y frescura.

    Saumur Blanc "Terres"

    Details of Saumur Blanc "Terres"

    Denominación Toda la vida
    Variedad de uva Chen
    Vintage 2013
    Capacidad 75 cl : Botella
    Color Blanco
    Ámbito largo Chevré - Germain - Reau
    Subregión Saumurois
    Región Val de Loire
    Ensamblaje Chenin
    Saumur Blanc "Terres"

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